1：名無しのJ民
絶対まずい
4：名無しのJ民
想像しただけで吐きそう
米が貴重で麦ばっかなイメージ
8：名無しのJ民
いや意外とちゃんとしてたぞ
記録によると魚とか普通に出てた旅籠もあるし
11：名無しのJ民
当日の仕入れによるんじゃないの？
現代の定食屋と一緒で
13：名無しのJ民
魚って言っても生臭そうだよな
保存技術もないし
17：名無しのJ民
そら塩漬けとか干物よ
刺身なんて無理やろ
20：名無しのJ民
煮物ばっかりでしょ。
あと漬物。
22：名無しのJ民
白米って言っても、現代のコシヒカリみたいなの想像したらアカンで
パサパサの米粒デカいやつやろ
26：名無しのJ民
今の安いビジネスホテルの朝食バイキングとどっちがマシか勝負
30：名無しのJ民
絶対ビジホ
冷食でもいいから現代の飯食わせてくれ
31：名無しのJ民
食中毒とか平気で起こってそう
宿場町で集団食中毒とか普通にありそう
33：名無しのJ民
あったろ実際
それで死人出た記録とかないんかな
34：名無しのJ民
病気になったり、疲労困憊で死ぬやつも多かったから、飯で死んだのかわからんね
38：名無しのJ民
米とか麦以外に何食ってたんやろ？
そばとかうどんとかもあったか
39：名無しのJ民
そば、うどんは結構あったはず。
旅人には手軽で腹持ち良いし。
41：名無しのJ民
あと地元の旬の野菜とかね
山菜とか
45：名無しのJ民
豪華な旅籠は鶏とか猪とか出してたとこもあるらしいぞ
47：名無しのJ民
はえ～、ジビエか
なんかちょっと食ってみたいかも
49：名無しのJ民
でも味付けが薄そう
醤油とか味噌も今より貴重だったらしいし
50：名無しのJ民
いや、意外と濃かったって話もあるで
保存食だから塩分多めにせんと腐るし
52：名無しのJ民
なるほど、しょっぱいのか
喉渇きそう
55：名無しのJ民
だからお茶もガンガン出してたんやろ
茶代も込で
59：名無しのJ民
お茶もなんかまずそう
泥水みたいなイメージ
63：名無しのJ民
いや、当時の茶は結構高級品で、庶民には貴重だったりする。
普通の旅籠なら番茶とか煎茶みたいなやつかな。
66：名無しのJ民
逆に今みたいな甘い飲み物がなかったから、お茶がご馳走だったのかも
68：名無しのJ民
てか、飯より女やろ
旅籠といえば
72：名無しのJ民
やっぱそうだよなw
飯はそこそこでええから夜を充実させろと
73：名無しのJ民
当時の女も今と全然違うからな
お歯黒とか無理やろ
74：名無しのJ民
お歯黒も地域差あるぞ
全員がしてたわけちゃうし
78：名無しのJ民
化粧もなんか違うよな
真っ白で顔色悪いみたいな
79：名無しのJ民
それはそれで趣があるやん
色気を感じる
80：名無しのJ民
マジレスすると、旅籠の飯はピンキリや
高級なとこは結構凝った料理出してたし、安宿は質素なもんやった
83：名無しのJ民
宿のランクで変わるってのは今も昔も変わらんのやな
86：名無しのJ民
東海道とか中山道とか、街道によっても特色あったりするんかな
87：名無しのJ民
あるやろ、絶対
宿場町ごとの名物とかも
88：名無しのJ民
伊勢路とか食いもん美味そうやな
海の幸とか
89：名無しのJ民
京都とか大阪近辺は出汁文化で美味そう
なんか上品そうやし
93：名無しのJ民
江戸の旅籠はなんかガッツリ系なイメージ
天ぷらとか出てきそう
96：名無しのJ民
江戸時代に天ぷらってあったっけ？
98：名無しのJ民
天ぷらは江戸時代には屋台で売られてたぞ
立ち食いのファストフード感覚
99：名無しのJ民
へぇ～！知らんかった！
じゃあ旅籠でも出た可能性あるのか
103：名無しのJ民
油も貴重だったから、天ぷらが出てくるのは結構良い旅籠かもな
107：名無しのJ民
貧乏な旅人とか何食ってたんやろ
自分で飯炊いたりしてたのかな
110：名無しのJ民
普通に宿場の飯屋で済ますか、握り飯とか持ってきてたやろ
114：名無しのJ民
最悪、野草とか
117：名無しのJ民
それはさすがにサバイバルすぎやろ
120：名無しのJ民
旅籠の主人「へい、おまち！」
旅人「うぇ、これ…」
125：名無しのJ民
草
129：名無しのJ民
宿場間の移動って何日もかかるから、食事は重要だろ
毎日まずい飯食わされたら気が滅入る
133：名無しのJ民
そりゃ美味い飯食いたいよな
現代人なら特に
136：名無しのJ民
でも当時の人はそれが普通やからな
文句言っても通じんし
140：名無しのJ民
逆に現代の飯食わせたら、美味すぎてびっくりしそう
144：名無しのJ民
ハンバーグとかラーメンとか食わせたら、感動のあまり泣き出しそう
146：名無しのJ民
ラーメンは多分、美味いかどうかわからない。
麺もスープも当時ない味だから。
149：名無しのJ民
カレーとかだとスパイス効きすぎて、胃がやられそう
152：名無しのJ民
じゃあ何がいい？
吉野家の牛丼とか？
154：名無しのJ民
それや！絶対牛丼や！
肉と米の組み合わせは最強やろ
157：名無しのJ民
生卵はNGな
加熱してない卵は当時の人には抵抗あるだろうから
161：名無しのJ民
てか、白米が一番のご馳走だったんだから、シンプルな白米と味噌汁と漬物でも十分美味かったんじゃね？
162：名無しのJ民
それはある
白米を腹いっぱい食えるのが贅沢だった時代
163：名無しのJ民
米どころの旅籠とかは美味い米出してたのかもな
166：名無しのJ民
逆に言えば、現代の我々が当時最高の旅館に泊まっても、食事はあんまり満足できないかもな
170：名無しのJ民
豪華な見た目でも、味はちょっと…ってなりそう
174：名無しのJ民
醤油とか味噌が今ほど洗練されてないからな
雑味とか多かったかも
176：名無しのJ民
当時は冷蔵庫ないから、保存食ばっかりやしな
178：名無しのJ民
夏場なんか地獄やろ
すぐ腐る
181：名無しのJ民
宿場に着いたらまず風呂に入って、そのあと飯食って寝るってのが王道ルートか
182：名無しのJ民
旅籠の風呂も気になるところや
清潔だったのか？
183：名無しのJ民
湯を毎日変えるなんて無理やろ
みんなで使いまわし
185：名無しのJ民
ひえっ…
今なら絶対入らん
186：名無しのJ民
でもそれが当時の常識やからな
誰も気にせんのやろ
187：名無しのJ民
まあ、毎日働いて汗水たらしてれば、多少汚れてても暖かい湯に浸かりたいわな
190：名無しのJ民
当時の人ってどれくらいの頻度で風呂入ってたんやろ？
192：名無しのJ民
庶民は年に数回とか言われてるな
武士は毎日入ってたらしいけど
194：名無しのJ民
町人とかは銭湯もあったから、もう少し頻繁だったかも
198：名無しのJ民
旅籠の飯から風呂まで話が飛んだなw
なんJらしい
200：名無しのJ民
戻すぞ！
結局、旅籠の飯は美味しかったのか？不味かったのか？
203：名無しのJ民
地域や宿のランク、季節による、が正解やろ
207：名無しのJ民
一概には言えん、ってことやな
210：名無しのJ民
でも基本的に現代の我々からすると「まずい」と感じる可能性が高い
212：名無しのJ民
衛生面とか味付けとかね
215：名無しのJ民
でも中にはめちゃくちゃ美味いと評判の宿もあったはず
それこそ食べログの評価Sみたいな
217：名無しのJ民
そういう情報は伝聞でしか残ってないからな
タイムマシンで確認したいわ
219：名無しのJ民
もし江戸時代に転生したら、飯が一番のネックになりそう
223：名無しのJ民
いや、トイレやろ
226：名無しのJ民
食事は我慢できるけど、トイレは無理ゲー
228：名無しのJ民
トイレも旅籠によってピンキリや
水洗とかあったわけないし
230：名無しのJ民
汲み取り式で臭いやばそう
夜中にトイレ行くの嫌すぎる
234：名無しのJ民
あと虫とか
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