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中世ヨーロッパの農民「ビールは水より安全なんだが?」

1:名無しのJ民

マジで言ってんのかこれ

3:名無しのJ民

そらそうよ
水道ない時代やぞ

7:名無しのJ民

汚い水を飲むか、煮沸消毒されたビールを飲むか…
いやでもビールってそこまで清潔なんか?

10:名無しのJ民

当時の水はガチで病原菌だらけやからな
ペストとかコレラとか普通に流行る時代やぞ

14:名無しのJ民

え?水道設備とかないからってこと?
普通に井戸水とか飲んでたんじゃないの?

17:名無しのJ民

井戸水もな、結構危ないんだわ
糞尿とか家畜の汚染とか入りまくるし

20:名無しのJ民

ビールは煮沸するからな
しかもアルコールも入ってるし

24:名無しのJ民

むしろ現代の水道水が奇跡的やろ

25:名無しのJ民

水代わりにビール飲むとかワイルドすぎるやろ
毎日ベロベロやんけ

28:名無しのJ民

いや、当時のビールはアルコール度数かなり低かったらしいぞ
現代のノンアルビールくらいの感覚だったとか

29:名無しのJ民

子供も飲んでたってマジ?
ガキの頃からアル中じゃん

31:名無しのJ民

マジやで
薄いエールみたいなもんだから、ジュース感覚
もちろん現代のジュースよりはマシな栄養源

34:名無しのJ民

さすがに度数低くても子供が毎日飲んでたら頭おかしくなるやろ

36:名無しのJ民

当時の食事って何食ってたんや?
肉とか食ってたんかな

40:名無しのJ民

肉は貴族様だろ
農民はパンと粥と野菜とビール

41:名無しのJ民

中世ヨーロッパの農民の平均寿命ってなんぼやったっけ
短そう

42:名無しのJ民

50とかやろ
乳幼児死亡率がヤバいから、平均寿命が短くなる
大人まで生き残ればそれなりに生きたんやない?

46:名無しのJ民

ビールのおかげで短命じゃなかった可能性

50:名無しのJ民

うーん、病気リスク減るだけでも全然違うか

53:名無しのJ民

でもこれ日本史でいうとどうなんやろ
中世日本人も似たような感じだったんかな

56:名無しのJ民

日本はまだましちゃう?
湧き水とか豊富だし、水脈もヨーロッパよりは恵まれてたイメージ

60:名無しのJ民

でも都市部とかはヤバかったやろ
京都とか糞尿垂れ流しやん

64:名無しのJ民

日本の場合はお茶とか酒とかやったんかな?
でもお茶も煮沸するから衛生的か

66:名無しのJ民

日本酒は度数高すぎて子供には無理やろ
甘酒とかか?

67:名無しのJ民

甘酒はノンアルだし、栄養もあって良さそうやな

70:名無しのJ民

なんかこういう歴史の豆知識好き
昔の人って大変やったんやなぁ

74:名無しのJ民

水道とか風呂とか当たり前やと思ってるけど、マジでありがたいことやな

75:名無しのJ民

お前らも家にウォーターサーバーあるやろ?
あれも言わば中世のビールと一緒や

79:名無しのJ民

は?ウォーターサーバーとビールは全然違うだろ

83:名無しのJ民

水が安全じゃない時代にビール作って飲む知恵ってすげーよな

87:名無しのJ民

でも飲みすぎたらアルコール中毒になるやん
度数低くても

88:名無しのJ民

当時のビールは栄養補給の側面が大きかったから、現代の感覚でアルコール中毒って考えるのは違うかもな
麦汁を発酵させた栄養ドリンクに近い

92:名無しのJ民

え、そんなヘルシーな飲み物やったんか
今のビールとは違うんやな

94:名無しのJ民

今のビールも栄養あるやろ!
太るけど!

98:名無しのJ民

中世「水よりビール!」
現代「水よりコーラ!」
人類の進化ってすげーな

102:名無しのJ民

コーラは煮沸してないから危険だろ!

105:名無しのJ民

いや、現代のコーラは滅菌されてるから安全だよ…

107:名無しのJ民

これってガチで中世ヨーロッパの農民は水飲まなかったんか?
それとも飲みたくても飲めなかったんか?

111:名無しのJ民

飲める安全な水が少なかったから、醸造されたビールを積極的に飲んでたってことやね
水そのものがないわけじゃないけど、安全な水は貴重だったと

114:名無しのJ民

なんか中世のイメージ変わったわ
ひたすら暗くて汚いだけじゃなくて、生活の知恵とかもあったんやな

116:名無しのJ民

そういや、ローマ帝国は水道技術すごかったよな
あれが中世で失われたのが痛い

117:名無しのJ民

ローマ帝国の技術力が異常なだけで、中世が特に劣ってたわけじゃない
単純に社会システムが崩壊した影響や

120:名無しのJ民

いや、でもローマと中世じゃ衛生観念が雲泥の差やろ
公衆浴場とかあったんやぞ

121:名無しのJ民

ローマはローマでまた別の汚染問題抱えてたけどな
鉛とか

125:名無しのJ民

結局何が安全なのかわからんくなるな

129:名無しのJ民

当時の貴族は何飲んでたんだ?
ワインか?

132:名無しのJ民

ワインやな
ブドウを潰して発酵させるから、ビールと一緒で煮沸プロセスはないけど、殺菌作用がある
あと、貴族はもっと綺麗な水源を確保できたかもしれない

135:名無しのJ民

ワインも度数高いやろ
貴族もベロベロやんけ

139:名無しのJ民

ワインも水で薄めて飲むのが基本やったらしいで
純粋なワインは野蛮人の飲み物って認識だったとか

143:名無しのJ民

水で薄めるんか、道理やな

146:名無しのJ民

つまり中世ヨーロッパは
農民「薄いビール!」
貴族「薄いワイン!」
って感じだったのか

149:名無しのJ民

文明的やんけ
日本は庶民も酒飲みまくってたイメージあるけどどうなんやろ

152:名無しのJ民

日本も都市部は水質悪かっただろうな
井戸とか川とか使ってたから

155:名無しのJ民

水が安全じゃない時代って、お風呂とかどうしてたんだろ

157:名無しのJ民

基本的に入らないか、清潔な水が使えるなら入るか
教会とか清貧が美徳とされてたから、あんまり頻繁に入らなかったりもしたらしい

158:名無しのJ民

公衆衛生とか概念自体がなかったようなもんやもんな
病気になっても祈るだけとか

162:名無しのJ民

やっぱ現代最高やな
いつでもどこでも安全な水飲めるし、風呂も入れる

164:名無しのJ民

中世ヨーロッパで水よりビール飲んでたって聞くと、なんか親近感湧くわ
俺も水よりビール派だし

168:名無しのJ民

それはただのアル中やろ

172:名無しのJ民

当時のビールは栄養補給目的やぞ
お前のビールはただの贅沢品や

174:名無しのJ民

まあでも当時の人からしたら、現代の豊富な食べ物と安全な水とか見たらビビるやろな
魔法の世界みたいに見えるんやないか

177:名無しのJ民

未来人が見たら、現代人もかなり奇妙な生活してるんやろな
スマホとか見て何思うんやろ

180:名無しのJ民

「こいつら、一日中小さい板を見てるな…」

182:名無しのJ民

「しかも同じ体勢で何時間も…」

183:名無しのJ民

中世の農民も畑仕事しながらスマホ弄ってたかもしれん
知らんけど

187:名無しのJ民

スマホの充電どうするんだよ!

190:名無しのJ民

そんなことより、中世の食生活ってまじでパンと粥だけなん?
野菜も食ってた言うけど、どんな野菜や

191:名無しのJ民

キャベツとか大麦とか豆類とかやな
イモ類は新大陸から入ってくるまでないし

193:名無しのJ民

イモ類ってジャガイモとかサツマイモのことか
あれがない時代とか想像できんわ

197:名無しのJ民

ジャガイモって飢饉救ったとか言うけど、それまで何食ってたんだよってなるな

201:名無しのJ民

だからパンと粥と豆と麦とビールや
肉は食えない、果物もなかなか手に入らない

204:名無しのJ民

いやーきついっす
俺なら即座に現代に帰るわ

208:名無しのJ民

中世ヨーロッパに行って、コンビニのパンとか見せたら神扱いされるやろな

212:名無しのJ民

「なんやこのフワフワしたパンは!?」ってなりそう

216:名無しのJ民

「しかも甘い!」

219:名無しのJ民

「そして衛生的!」

221:名無しのJ民

俺がタイムスリップしたらまず水道ひくわ
そんで滅菌装置作ってやる

222:名無しのJ民

現代の技術持ってタイムスリップしたら最強やん
未来人チートや

223:名無しのJ民

まあそんな夢はともかく、当時の人たちの生活の知恵はすごいな
生きるために工夫しまくってたんやな

224:名無しのJ民

中世のビールってどんな味だったんやろ?
現代のラガーとかとは全然違うんだろうな

228:名無しのJ民

多分、麦芽の味が強くて、ホップはあんまり効いてない、酸味のあるエールって感じやろ
発酵もワイルドやから、色んな雑菌の味もしたかも

231:名無しのJ民

なんか飲んでみたいような、そうでもないような

235:名無しのJ民

現代のクラフトビールで再現してるやつとかないんかな
古式醸造とか謳ってるやつ

239:名無しのJ民

あるで
結構再現してるブルワリーある
ただ、当時の衛生環境までは再現しないから、あくまで味の再現やけどな

242:名無しのJ民

ま、当然だよな
当時の水と雑菌を再現とか罰ゲームやん

245:名無しのJ民

なんJ民が中世ヨーロッパで農民になったら、真っ先に水にあたって死にそう

248:名無しのJ民

間違いなく腹壊すわ
免疫力なさすぎや

249:名無しのJ民

中世の農民の腸内フローラ最強説

251:名無しのJ民

それもビールの乳酸菌とかで整ってたんかな?
意外と健康的だったりして

253:名無しのJ民

当時は病気の原因とか全くわかってないから、色んな迷信とかも流行ったんやろな
ビールを飲めば病気にならないとか

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