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中世ヨーロッパの庶民、パンしか食ってない

1:名無しのJ民

毎日パンとか飽きるやろ

3:名無しのJ民

しかも黒パンやろ?硬そう

6:名無しのJ民

パンとかいう主食界の貧乏神

10:名無しのJ民

パンと水と祈り

11:名無しのJ民

他に何を食うんだよって話だよな

12:名無しのJ民

実際、栄養どうしてたんだ?

14:名無しのJ民

肉とか魚は貴族様のものやし

18:名無しのJ民

たまに豆のスープとか食ってたんやろ?

22:名無しのJ民

野菜も畑で取れるやつだけやろ

23:名無しのJ民

キノコとか毒ありそうで怖いわ

25:名無しのJ民

キノコは毒抜き技術があったから結構食ってたらしいで

28:名無しのJ民

マジ?すごいな

31:名無しのJ民

パンっていうか、粥みたいなもんも食ってたんちゃうか?

32:名無しのJ民

パンって言っても今でいう食パンとか菓子パンちゃうぞ

34:名無しのJ民

ライ麦とか大麦のずっしりしたやつや

35:名無しのJ民

カッチカチのやつね

37:名無しのJ民

あれをスープに浸して柔らかくして食うのが基本やろ

40:名無しのJ民

まあ、スープは温かいからええな

43:名無しのJ民

でも毎日それ?地獄やん

45:名無しのJ民

地獄やぞ

49:名無しのJ民

貴族は鹿肉とか食い放題だったんやろなあ

51:名無しのJ民

貴族は肉とか香辛料ドカ食いして痛風になってたらしいな

52:名無しのJ民

格差えぐいな

56:名無しのJ民

食い物で格差感じるのは辛いわ

60:名無しのJ民

でもパンはパンでも、今と違って栄養価高かったらしいで

62:名無しのJ民

全粒粉みたいなもんだろ

66:名無しのJ民

現代のパンは精製されすぎてるからな

67:名無しのJ民

でも美味いのは現代のパンやろ

69:名無しのJ民

そりゃそうよ

71:名無しのJ民

まあ、現代の「パン」って概念で語っちゃいかんのやろな

74:名無しのJ民

現代の食パンがどれだけ偉大な発明か分かるわ

78:名無しのJ民

毎日食パンでも飽きるのに

82:名無しのJ民

しかもライ麦パンとか絶対まずい

85:名無しのJ民

ライ麦パン美味いぞ
チーズとかハムと合わせたら最高やんけ

89:名無しのJ民

お前、庶民のくせに贅沢言ってんじゃねえぞ

91:名無しのJ民

チーズもハムも貴族の食べ物やぞ

94:名無しのJ民

チーズは結構昔からあるぞ
農民が作ってたし

95:名無しのJ民

マジか
それは朗報やんけ

99:名無しのJ民

ハムは無理やろ
塩漬け肉とか高級品やん

103:名無しのJ民

保存食としてある程度は作ってたはず
ただ、常食はできなかっただろうな

104:名無しのJ民

パンとチーズとビールがあれば生きていけるやろ

106:名無しのJ民

ビールは水より安全やったからな

109:名無しのJ民

水が汚染されまくりだから、ビールが飲料の主力だったのは有名やね

111:名無しのJ民

飲んでるのはエールやろ?

115:名無しのJ民

そうやね
ホップの苦味が少ないやつ

118:名無しのJ民

中世ヨーロッパってビールもパンも美味しくなさそう

119:名無しのJ民

当時の感覚だとそれが美味いんやろ

122:名無しのJ民

現代の俺らにとっては地獄飯よ

124:名無しのJ民

日本は米あってよかったな

125:名無しのJ民

米のありがたみが身に染みるわ

126:名無しのJ民

日本でも江戸時代とか、庶民は麦飯とか粟とか稗とか食ってたしな

127:名無しのJ民

白米食えるのは一部だけだった

130:名無しのJ民

江戸時代後期には庶民も白米食えるようになったけど、栄養偏って脚気になったりしたな

132:名無しのJ民

なるほどねー

136:名無しのJ民

結局、白米もパンも精製された穀物は栄養価が落ちるってことやな

140:名無しのJ民

古代のパンはもっと粥に近いドロドロのやつだったらしいな

144:名無しのJ民

小麦を石臼で挽くのも重労働だったらしい

148:名無しのJ民

そらそうよ

150:名無しのJ民

中世のパンは硬くて酸っぱいって聞くけど、慣れたら美味いんかな

154:名無しのJ民

慣れたら美味いというか、それが基準やからな

157:名無しのJ民

今のラーメン屋で修行するようなもんやろ

161:名無しのJ民

ラーメン屋修行は草

162:名無しのJ民

でも当時からパンのバリエーションは結構あったみたいだよ
地方によって全然違うし

166:名無しのJ民

へえ、それは面白いな

168:名無しのJ民

都市部だとパン屋も結構あったし、種類も豊富だったとか

171:名無しのJ民

じゃあ都会の庶民はちょっとはマシだったのか

175:名無しのJ民

それでもライ麦とか大麦がメインやけどな
小麦は高級品

176:名無しのJ民

小麦粉は贅沢品かあ

180:名無しのJ民

今や小麦粉なんて安売りしてるのにね

181:名無しのJ民

時代ってすげーわ

182:名無しのJ民

パンしか食ってないから体格も貧弱だったんか?

186:名無しのJ民

意外とそうでもないらしいで
労働で鍛えられてたし、パンの栄養価もそれなりにあったから

190:名無しのJ民

へー、意外

191:名無しのJ民

でも寿命は短かったんやろ?

195:名無しのJ民

そりゃ衛生環境も医療もクソやからな
食い物だけが原因じゃない

197:名無しのJ民

ペストとか食生活関係ないしな

198:名無しのJ民

パンにカビ生えても食ってたんかな

202:名無しのJ民

カビ生えた部分を削って食うのは普通だったらしいで

205:名無しのJ民

ひえっ

206:名無しのJ民

そら病気になるわ

207:名無しのJ民

青カビチーズの元祖や

208:名無しのJ民

それは違うやろ

210:名無しのJ民

食中毒とか日常茶飯事やろな

214:名無しのJ民

中世ヨーロッパの庶民より現代のワイの方が遥かに贅沢な暮らししてるんだな

215:名無しのJ民

間違いなくそうや

217:名無しのJ民

スマホもネットも娯楽もないしな

221:名無しのJ民

娯楽は教会と酒と祭りくらいやろ

225:名無しのJ民

そんでパン食ってビール飲んで寝る

226:名無しのJ民

まさに「パンとサーカス」やな

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