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【悲報】江戸時代の庶民、米食いすぎて脚気で死にまくる

1:名無しのJ民

マジかよ

4:名無しのJ民

ワイも米食いすぎてるんやが

7:名無しのJ民

死ぬのはお前だけやろ

8:名無しのJ民

江戸患いってやつか?

12:名無しのJ民

そうそう、別名「江戸患い」って呼ばれてたらしいで

16:名無しのJ民

なんで米食いすぎると死ぬんや?

17:名無しのJ民

ビタミンB1が不足するからや。白米って精米すると胚芽とか糠の部分が取り除かれて、その中に含まれるB1がなくなるんや

21:名無しのJ民

はえー知らんかった

23:名無しのJ民

玄米ならセーフなんか?

24:名無しのJ民

せやで。玄米にはB1が豊富に含まれてる。白米ばっか食ってるとB1不足になる

27:名無しのJ民

江戸時代って白米そんなに食えたんか?

31:名無しのJ民

意外と裕福な層は白米食ってたんやで。武士とか大名とか。

34:名無しのJ民

庶民も都市部ではそこそこ食ってたらしい。特に江戸は人口が多かったから、米の消費量も半端なかったんや

37:名無しのJ民

つまり貧乏人は玄米で生き延びて、金持ちは白米で病気になってたってことか?皮肉やな

39:名無しのJ民

まさにそれ。脚気って身分の高い病気、贅沢病ってイメージやったらしいで

40:名無しのJ民

ワイも白米好きやからビタミンB1サプリ飲んでるわ

43:名無しのJ民

現代でも脚気ってあるん?

44:名無しのJ民

食生活が偏ると稀にあるで。カップ麺とかジャンクフード、インスタント食品ばっかだとヤバいらしい

48:名無しのJ民

カップ麺民は死ぬのか…

50:名無しのJ民

お前らも気をつけろよな

51:名無しのJ民

脚気ってどんな症状やったっけ?

54:名無しのJ民

だるい、足がむくむ、動悸がする、手足が痺れる、ひどいと心不全で死ぬ

57:名無しのJ民

怖すぎやろ

59:名無しのJ民

だるいとかむくむとか、ただの二日酔いやんけ

63:名無しのJ民

二日酔い毎日続いて心臓止まるんやぞ

65:名無しのJ民

脚気で死んだ有名人おるんか?

69:名無しのJ民

徳川家茂とか有名やな。将軍様も白米漬けやったから

72:名無しのJ民

将軍様も白米好きだったのか…

76:名無しのJ民

医者が玄米食えって言っても、プライドとかで聞かなかったんやろな

77:名無しのJ民

玄米って不味いイメージあるもんな

80:名無しのJ民

いや、玄米も美味いぞ。炊き方次第や

84:名無しのJ民

炊き方が難しいんだよなぁ

86:名無しのJ民

電気炊飯器ない時代に玄米炊くのクソ大変そう

90:名無しのJ民

当時は米が貴重品やから、白米食えるってのはステータスやったんやろな

94:名無しのJ民

だからみんな白米に憧れてたわけか

98:名無しのJ民

なんか悲しいな

100:名無しのJ民

ビタミンB1って豚肉にも多いらしいな

102:名無しのJ民

豚肉は江戸時代後期からちょこちょこ食べられるようになったけど、庶民には高嶺の花やろ

103:名無しのJ民

彦摩呂「豚肉は宝石箱や~」

107:名無しのJ民

それはそう

111:名無しのJ民

現代人からしたら信じられんよな。栄養素が分かってないって怖い

114:名無しのJ民

昔の医者って脚気の原因わかってなかったん?

118:名無しのJ民

最初は感染症とか思われてたらしいで。ドイツの医師が原因突き止めるまで時間かかった

121:名無しのJ民

感染症って…そりゃ治らんわ

125:名無しのJ民

明治時代になってから海軍で脚気対策が始まったんだよな

127:名無しのJ民

麦飯食わせるようになったら激減したんだっけ?

128:名無しのJ民

せやで。海軍医の高木兼寛って人がイギリス留学で栄養学学んで、麦飯導入を提言した

130:名無しのJ民

まさに英雄やんけ

131:名無しのJ民

陸軍の森鴎外は麦飯導入に反対して、脚気患者増やした戦犯扱いされてるけどな

135:名無しのJ民

森鴎外って文豪やんけ

139:名無しのJ民

医学博士でもあるんやで。プライド高すぎて自説曲げなかったとか言われてる

141:名無しのJ民

文豪より医者として評価されてて草

142:名無しのJ民

文豪としての評価は揺るぎないからセーフ

145:名無しのJ民

でも脚気患者増やしたのは事実やからな…

147:名無しのJ民

結果論やけど、当時の知識では難しい判断やったんかもな

150:名無しのJ民

いや、海軍のデータ見てたのに無視してたって話やろ?

151:名無しのJ民

それはアカンわ

155:名無しのJ民

脚気は怖い病気やね…

158:名無しのJ民

でも、江戸時代の庶民って、米だけ食ってたわけじゃないんやろ?

162:名無しのJ民

魚とか野菜も食ってたんちゃうんか?

165:名無しのJ民

もちろん食ってるけど、白米が主食のウェイトを占めてたのが問題やったんやろな

169:名無しのJ民

特に都市部やと、野菜とか魚の入手経路も限られるし、加工品が多くなる傾向があったんちゃうか

171:名無しのJ民

江戸は世界有数の大都市やったからな

172:名無しのJ民

地方の農村とかだと、逆に白米が貴重品すぎて脚気にはなりにくかったりしたらしいで

176:名無しのJ民

やっぱり皮肉やな

180:名無しのJ民

裕福が故の病

184:名無しのJ民

現代で言えば生活習慣病みたいなもんか

185:名無しのJ民

それ考えると納得いくわ

188:名無しのJ民

脂っこいもの食いすぎて成人病になるのと一緒やね

190:名無しのJ民

江戸時代って食料事情どうやったんやろな

191:名無しのJ民

飢饉は結構あったけど、普段は意外と豊かやったんちゃうか?

192:名無しのJ民

飢饉がやばかった時って、共食いとかも普通にあったらしいで

196:名無しのJ民

ヒエッ…

197:名無しのJ民

脚気で死ぬとかまだマシな方やったんちゃうか

200:名無しのJ民

いやいや、飢饉と脚気は別問題やろ

203:名無しのJ民

米が食えるのに死ぬってのがポイントやろ

206:名無しのJ民

ある意味贅沢病やからな

208:名無しのJ民

白米の美味しさは抗いがたいものがある

210:名無しのJ民

白米に味噌汁、漬物だけでもご馳走やからな

211:名無しのJ民

白米炊いて、魚焼いて、味噌汁作って、漬物あればワイも満足

212:名無しのJ民

健康には気を使わなあかんってことやな

216:名無しのJ民

お前らも毎日コンビニ弁当とかカップ麺とかやめとけよ

218:名無しのJ民

耳が痛い

220:名無しのJ民

健康診断の結果見たくねー

224:名無しのJ民

脚気って現代でも診断できるん?

228:名無しのJ民

普通にできるで。血液検査とかでビタミンB1の量測れる

230:名無しのJ民

もしB1不足だったらどうなるんや?

231:名無しのJ民

サプリとか食事改善で治るんちゃうか?

235:名無しのJ民

病院行けや

236:名無しのJ民

江戸時代の脚気対策で、豚肉を食べる習慣が広まったっていう話もあるよな

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