1：名無しのJ民
そら白米食いすぎたからよ
4：名無しのJ民
ビタミンB1不足やろ
7：名無しのJ民
当時はビタミンなんて概念ないからしゃーないやろ
9：名無しのJ民
江戸患いとか言われてたやつか
13：名無しのJ民
金持ち病って聞いたことあるわ
16：名無しのJ民
せやろ？貧乏人は玄米食ってたからならんかったんやろ？
18：名無しのJ民
でもなんで原因が分からんかったんやろな
米食うと病気になるって誰も気づかんかったんか？
19：名無しのJ民
当時は医学が未発達やったし
米は神聖なもんだって意識もあったんちゃう？
21：名無しのJ民
むしろ米食わないと力がでないとか思ってそう
23：名無しのJ民
精米技術が発達して白米が庶民にも普及したのがデカいらしいな
27：名無しのJ民
贅沢品やからな
白米食えるのがステータスみたいな
30：名無しのJ民
将軍様とかも脚気で死んでるんやろ？
31：名無しのJ民
そうそう、徳川家康も脚気で死んだって説もあるらしいで
胃がんって説が有力やけど
35：名無しのJ民
え、家康って胃がんちゃうかったん？
脚気説もあるんやな
36：名無しのJ民
当時の医者からしたら謎の病気やったろうな
40：名無しのJ民
現代ならググれば一発なのにね
41：名無しのJ民
ググるって何だよ（江戸時代並感）
43：名無しのJ民
ワロタ
44：名無しのJ民
でもなんで江戸で特に流行ったんやろ？
他の地域はそうでもなかったんか？
48：名無しのJ民
江戸は全国から人が集まって、白米が流通しやすかったからやないか？
物流の発達が裏目に出たパターンやね
52：名無しのJ民
なるほどねー
都市病みたいなもんか
54：名無しのJ民
脚気の原因はビタミンB1の欠乏によって引き起こされる。精白米にはビタミンB1がほとんど含まれていないため、白米を主食とし、副食が乏しいと容易に脚気を発症する。江戸の富裕層や武士層は白米を大量に摂取できたため、脚気になりやすかったとされる。
57：名無しのJ民
ニキ有能
60：名無しのJ民
江戸時代にコンビニとかあったら解決してたやろ
61：名無しのJ民
コンビニあったら食いすぎで別の病気になりそう
65：名無しのJ民
結局、食い物の問題なんやな
66：名無しのJ民
海軍でも大流行して、高木兼寛が麦飯導入して解決した話すき
68：名無しのJ民
森鴎外は米食い続けろって言って死者増やした戦犯やろ？
69：名無しのJ民
いや、あれは森鴎外個人を責めるのは酷やろ
当時の西洋医学では脚気の原因は感染症って考え方が主流やったんやし
71：名無しのJ民
そうなんか
高木兼寛はすごい有能やったんやな
73：名無しのJ民
高木兼寛はイギリス留学で栄養学に触れてたから、食事が原因って推測できたんやろな
74：名無しのJ民
でも森鴎外も軍医で偉い人やったんやろ？
なんであんなアホな判断したんや
78：名無しのJ民
欧米の権威に弱かったんやろ
日本独自の知見より、欧米の最先端を信じたかったんやろな
79：名無しのJ民
日本医学会の闇やな
81：名無しのJ民
でも、高木兼寛も最初は「食事が原因」って言っても信じてもらえなかったんやろ？
83：名無しのJ民
せやで
最終的には海軍の練習艦隊で実験して、麦飯食った方が脚気にならんってデータ出してようやく認められたんや
84：名無しのJ民
実証主義ってやつか
87：名無しのJ民
まさに科学やな
88：名無しのJ民
昔の人もちゃんと頭使うんやな
89：名無しのJ民
明治時代に入ると、大日本帝国海軍では脚気が深刻な問題となり、多くの死者を出した。軍医であった高木兼寛は、食事内容の改善が有効であると考え、白米中心の食事から麦飯を主食とするよう変更した結果、脚気の発生率を劇的に低下させた。一方、陸軍では森鴎外らが感染症説を支持し、脚気対策が遅れることとなった。
91：名無しのJ民
サンキューニキ
92：名無しのJ民
陸軍の戦犯森鴎外
95：名無しのJ民
まあ森鴎外も悪気はなかったんやろうけどな
96：名無しのJ民
結果的に多くの兵士を死なせたのは事実やし
98：名無しのJ民
脚気って今でもなるやつおるんか？
100：名無しのJ民
偏食しまくってる現代人でも稀になるらしいで
カップ麺ばっか食ってたりとか
103：名無しのJ民
ヒェッ…ワイも気をつけなアカンな
107：名無しのJ民
インスタントラーメン食いすぎるとやばいってことか
111：名無しのJ民
ビタミンB1は豚肉とか豆類に多いんやで
113：名無しのJ民
豚肉は正義
115：名無しのJ民
江戸時代の豚肉って貴重品やったんかな
116：名無しのJ民
仏教の影響で肉食はタブーやったからな
庶民は魚とか野菜中心やったんちゃう？
119：名無しのJ民
じゃあビタミンB1摂る機会も少なかったんやな
122：名無しのJ民
玄米は食物繊維も豊富やし、栄養バランスも良いのにね
124：名無しのJ民
白米はうまいからね
仕方ないね
128：名無しのJ民
白いご飯は美味いよな
あれを我慢するのは無理やわ
132：名無しのJ民
江戸時代の食卓ってどんな感じやったんやろ
133：名無しのJ民
白米と味噌汁と漬物みたいなイメージ
134：名無しのJ民
なんかめっちゃ質素やな
おかず少なすぎやろ
138：名無しのJ民
だから脚気になったんやろ
139：名無しのJ民
昔は栄養学なんてないから、量を食うことが大事だったんやろな
142：名無しのJ民
白米食ってたら腹は膨れるしな
145：名無しのJ民
でも、なんで足が動かなくなるんや？
148：名無しのJ民
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるのに必要な栄養素なんや
それが不足すると、神経系に障害が出るんやね
150：名無しのJ民
へえー、深いな
153：名無しのJ民
脚気ってどんな症状やったんや？
足が痺れるとか？
155：名無しのJ民
初期は倦怠感とか食欲不振やけど、進行すると手足の痺れ、むくみ、動悸、息切れ、そして心臓肥大から心不全で死に至ることもあるで
158：名無しのJ民
ヒエッ…怖いな
160：名無しのJ民
心臓肥大ってやばいやん
161：名無しのJ民
現代医学すごいな
164：名無しのJ民
当時は原因不明の死とかたくさんあったんやろな
168：名無しのJ民
脚気と書いた医者と、角気と書いた医者で喧嘩したとかいう話好き
169：名無しのJ民
それマジ？
173：名無しのJ民
マジやで
「あしけ」か「かくけ」かで論争してたらしい
結局「かっけ」で落ち着いたけど
177：名無しのJ民
草
181：名無しのJ民
当時の医者も必死やったんやな
184：名無しのJ民
でも、その論争の間に患者は死んでいくんやろ？
切ないわ
187：名無しのJ民
医者も人間やしな
未知の病気はみんな怖かったんや
188：名無しのJ民
脚気って外国人にもあったんか？
189：名無しのJ民
あったで
特にアジアの米食文化圏で多かったらしい
190：名無しのJ民
欧米だとパン食だから、あんまりなかったんかな
192：名無しのJ民
そうやね
麦とかライ麦パンだとビタミンB1が豊富やからな
196：名無しのJ民
結局、食文化が原因ってことやな
197：名無しのJ民
江戸時代にラーメン屋とかあったらどうなってたんやろ？
198：名無しのJ民
脚気ラーメンとか流行りそう
200：名無しのJ民
豚骨ラーメンとか食ってたらセーフだったかもな
202：名無しのJ民
豚肉はビタミンB1の宝庫やからね
206：名無しのJ民
なんか、江戸時代って結構豊かやったって聞くけど、その裏でこんな病気が流行ってたんやな
208：名無しのJ民
貧富の差が激しかったんやろな
210：名無しのJ民
白米食える層は贅沢できてたけど、栄養は偏ってたっていう皮肉やな
読み込み中...