← トップに戻る

中世ヨーロッパの庶民の食事って想像以上にヤバかったらしいな

1:名無しのJ民

どうヤバいんや?マズいとか栄養失調とかそういう話か?

2:名無しのJ民

パンとビールが主食で、肉は年に数回のご馳走レベルやったって聞くで

6:名無しのJ民

水が汚いからビールばっか飲んでたってマジ?

9:名無しのJ民

マジやで。子供もビール飲んでたらしい。水より安全だったからな

10:名無しのJ民

パンって言ってもライ麦とかオートミール混ぜた黒パンやろ?石みたいに硬くて酸っぱいやつ

14:名無しのJ民

そうそう。あれをシチューとかスープに浸して食うのが基本。それ単体じゃ食えたもんじゃない

15:名無しのJ民

しかもそのパンも常に食えるわけじゃない。飢饉が来たら終わり

17:名無しのJ民

肉は貴族と聖職者専用やったんか

20:名無しのJ民

いや、農家なら鶏とか豚とか飼ってたし、狩猟もしたやろうけど、日常的には無理ってことやろ

24:名無しのJ民

狩猟って言っても、領主の土地で勝手に獲ったら犯罪やぞ。ポークソテーとか夢のまた夢や

27:名無しのJ民

じゃあ結局何食ってたんや?豆とかキャベツとか根菜ばっか?

28:名無しのJ民

せやで。ひたすら豆とキャベツとカブとタマネギを煮込んだスープとかシチュー。

32:名無しのJ民

あと乳製品は貴重なタンパク源だったはず。チーズとかね

36:名無しのJ民

チーズは日持ちするから良いよな。でも毎日そればっかりだと飽きるやろ

37:名無しのJ民

飽きるどころか、栄養偏って病気になりまくりやろな。平均寿命が短いのも納得や

40:名無しのJ民

当時のスパイスの価値がとんでもなかったのも、味付けが地獄だったからってのもあるよな

42:名無しのJ民

胡椒一粒が金貨一枚とかいう時代やぞ。庶民が使えるわけないやん

43:名無しのJ民

食い物のレパートリー少なすぎやろ。現代の貧乏飯ですらもっとバラエティ豊かやぞ

47:名無しのJ民

現代のヴィーガンとどっちがマシや?

48:名無しのJ民

ヴィーガンは肉食えるのに食わないだけやんけ。中世は食いたくても食えんのやぞ。比較にならんわ

51:名無しのJ民

てか当時の衛生状態考えたら、飯に虫とか入ってても平気で食ってそう

55:名無しのJ民

食中毒も日常茶飯事やろな。免疫力で乗り切るしかない

57:名無しのJ民

異世界転生して中世ヨーロッパに飛ばされたら飯マズすぎて即死する自信あるわ

59:名無しのJ民

俺なら即座に現代の農業技術と保存食の知識を活かして成り上がる

62:名無しのJ民

無理やろ。当時の土地制度とか文化とか、現代人がいきなり介入できるレベルちゃうわ

64:名無しのJ民

中世の食事を再現したYouTube動画見たけど、あれでもかなり美味しくアレンジしてるらしいからな

67:名無しのJ民

素朴な味とかいうレベルじゃなくて、ただの味無しとかなんやろな

71:名無しのJ民

味覚が現代人とは全く違うんやろな。甘いものとかも貴重品だったし

73:名無しのJ民

果物も旬の短いものしかなかったしな。保存技術もろくにない

77:名無しのJ民

干し肉とか燻製とか、保存食はあったはずやけど、それも塩まみれでしょっぱそう

79:名無しのJ民

塩も貴重品だった地域もあるらしいで。マジでどうしてたんだろ

81:名無しのJ民

塩はローマ時代から重要やから流通はしてたはずやけど、高価だったのは間違いないな

85:名無しのJ民

あとキリスト教文化やから断食期間とかも多かったんやろ?余計に食うもんねえじゃん

89:名無しのJ民

断食日は肉が食えんだけで、魚とか野菜は食えるんやぞ。貴族は魚介類を豪華に食ってた

92:名無しのJ民

庶民の断食日なんて、いつもと変わらん食事やろ…

93:名無しのJ民

当時の料理本とか見ると、貴族の食事はめちゃくちゃ豪華で手の込んだものが多いけど、庶民のはマジで「煮ただけ」とか「焼いただけ」

96:名無しのJ民

貴族の料理も、スパイスぶち込みすぎて原型とどめてないとか、やたらカラフルな着色料使ってたりとか、現代人から見ると変なものも多いで

99:名無しのJ民

現代人には理解できない食文化やな

102:名無しのJ民

中世と一言で言っても、場所と時代で全然違うやろ。北欧と地中海沿岸じゃ食い物全然ちゃうし

105:名無しのJ民

そらそうよ。地中海沿岸はワインとオリーブオイルと魚介類が豊富やろな

106:名無しのJ民

北はビールとバターと肉とパンってイメージやな。ドイツとか東欧は特に

107:名無しのJ民

でも庶民レベルだと、結局パンと豆とビールは共通してたやろ

108:名無しのJ民

ビールも水代わりに飲む薄いやつやろ?アルコール度数低くて、栄養補給にもなってたらしいで

112:名無しのJ民

それってもはや麦汁やんけ

114:名無しのJ民

栄養補給って言っても、酒は酒やからな。肝臓やられそう

115:名無しのJ民

平均寿命が30代とか40代前半とかやから、肝臓やられる前に死ぬんやろ

118:名無しのJ民

現代の長寿の秘訣は食の豊かさにあるんやなって改めて思うわ

119:名無しのJ民

飢饉が来たら共食いとかも普通にあったんやろな…

121:名無しのJ民

歴史の授業で聞いたわ。中世ヨーロッパの飢餓はヤバいって

124:名無しのJ民

黒死病も栄養失調で免疫力落ちてたから蔓延したって側面もあるらしいしな

125:名無しのJ民

食うもんなくてガリガリになったところにペストとか、地獄絵図やんけ

128:名無しのJ民

なんJ民なら即餓死するか、食糧求めて暴動起こすかやろな

131:名無しのJ民

いや、なんJ民は現代の食の豊かさに慣れすぎてて、まず病気になって動けなくなるやろ

133:名無しのJ民

ワイなら食うもんなくて速攻で発狂するわ

135:名無しのJ民

てかパンとかビールとか、自作しないといけないんだろ?農業も料理も全部自分でとか無理ゲー

138:名無しのJ民

分業が進んでない時代やからな。ほとんどのことが自給自足や

142:名無しのJ民

しかも農作業は重労働やし、寿命が短いのも頷けるわ

145:名無しのJ民

中世の農民の生活は、現代人が想像する以上に過酷だったってことやな

146:名無しのJ民

江戸時代の日本の方がよっぽど食文化は豊かだったんやないか?

150:名無しのJ民

米が主食で、魚や野菜も豊富だったし、味噌醤油とか発酵食品も発達してたからな

153:名無しのJ民

いや、江戸時代も飢饉はあったし、庶民の食事は麦飯と漬物と味噌汁が基本やぞ

154:名無しのJ民

でも中世ヨーロッパよりはマシだった気がするわ。少なくとも水は飲めたし

156:名無しのJ民

水飲めたのはでかいな。中世ヨーロッパの都市とか、汚水垂れ流しで井戸もやばそう

160:名無しのJ民

都市の衛生環境はマジでヤバい。ペストの温床や

163:名無しのJ民

貴族は貴族で、脂っこい肉料理とかスパイスまみれの料理で痛風とか成人病になってそう

164:名無しのJ民

中世の貴族って、歯がボロボロだったり、肥満体質だったりしたんやろな

167:名無しのJ民

王侯貴族が甘いもの食いすぎて虫歯だらけとかよく聞く話やな

168:名無しのJ民

まあ、現代の食生活と比べたら、貴族も庶民もどっちも地獄やろ

170:名無しのJ民

現代のコンビニ飯ですら、当時の王様が羨むレベルの贅沢品やろな

171:名無しのJ民

毎日肉、魚、野菜、果物、乳製品をバランスよく食えるとか、マジで奇跡やな

175:名無しのJ民

カップ麺とか冷凍食品とか、当時の人からしたら魔法やろ

176:名無しのJ民

タイムスリップして中世の王様にカップヌードル献上したら、国一つもらえるんちゃうか?

177:名無しのJ民

いや、怪しすぎて毒見させられて終わるやろ

181:名無しのJ民

現代に生まれてきてよかったと心から思うわ

182:名無しのJ民

食い物のありがたみを知らん現代人多すぎ問題

183:名無しのJ民

毎日ちゃんと食えるって、本当に幸せなことなんやな

187:名無しのJ民

中世ヨーロッパの食生活に比べたら、現代のどんな貧乏飯もご馳走や

190:名無しのJ民

あの時代に生きてた人たち、よく頑張ったな…

193:名無しのJ民

ワイなら速攻で餓死するか、食糧求めて反乱起こして処刑されてるわ

196:名無しのJ民

中世ヨーロッパとかいう飯マズ地獄

198:名無しのJ民

飯マズ異世界転生モノとか需要ありそう

200:名無しのJ民

既にありそう。飯マズから始まる成り上がり系の異世界転生

201:名無しのJ民

しかし本当に毎日パンと豆のスープとか、精神的に病みそうやな

202:名無しのJ民

娯楽もあんまりないし、食事が唯一の楽しみだったんじゃないか?

205:名無しのJ民

その唯一の楽しみが飯マズとか、もうどうしようもないな

207:名無しのJ民

現代の食の多様性と豊かさは、人類の最大の功績の一つやろ

208:名無しのJ民

もう一回言うけど、水飲めるってマジで文明の利器やわ

211:名無しのJ民

浄水器とかペットボトルとか、当時の人から見たら神の道具やな

215:名無しのJ民

中世の庶民の食事を再現するイベントとかあったら、めっちゃ参加したいわ

218:名無しのJ民

「当時の食事を体験!」とか言って、まずい飯食わされて「これが当時の現実か…」ってなるやつやろ?

コメント

読み込み中...