1：名無しのJ民
なんやそれ？普通に美味いしええやんけ
2：名無しのJ民
どうせ具材で揉めてるんやろ？知ってた
6：名無しのJ民
ユネスコとかどうでもええからパエリア食わせろ
7：名無しのJ民
結局、バレンシア人以外が作ってるパエリアはパエリアじゃない！とかいうやつやろ
10：名無しのJ民
それな。バレンシア人ガチ勢のパエリア警察がうざすぎる
11：名無しのJ民
パエリア警察ｗｗｗｗｗｗ
13：名無しのJ民
てかパエリアってまだ登録されてなかったんか？意外やな
17：名無しのJ民
和食とか寿司とかラーメンとかは登録されてるのに？
21：名無しのJ民
ラーメンはされてねーよアホ
24：名無しのJ民
マジか。勘違いしてたわ。
28：名無しのJ民
日本料理で登録されたのは「和食」だけや。ユネスコ登録は国単位の申請が基本だからな
32：名無しのJ民
なるほどね
34：名無しのJ民
で、パエリアは何が問題なん？チョリソー入れるからか？
38：名無しのJ民
チョリソーはマジで許されないらしいな
40：名無しのJ民
パエリアにチョリソー入れるやつはスペイン人ちゃうやろ
42：名無しのJ民
入れるなとは言わんけど、パエリアとは別の食べ物として食え
46：名無しのJ民
まあ、パエリア・バレンシアーナの定義がガチガチすぎるのが原因やろね
49：名無しのJ民
そうそう。バレンシアの伝統的なレシピでしか申請したくないんやろ
52：名無しのJ民
本場のパエリアって鶏肉とウサギ肉とカタツムリが入ってるんだっけ？
54：名無しのJ民
せやで。あとインゲン豆とかガルフォっていう白い豆な
57：名無しのJ民
カタツムリとか食いたくねーよ
61：名無しのJ民
ワイもカタツムリはちょっと抵抗あるわ
62：名無しのJ民
カタツムリうまいぞ。エスカルゴとかと一緒や
66：名無しのJ民
スペインのカタツムリは日本のそれとは違うらしい
68：名無しのJ民
ユネスコってそういう細かい具材まで指定するんか？
72：名無しのJ民
いや、ユネスコが指定するんじゃなくて、申請する側が「これがパエリアです！」って定義を統一できないんや
76：名無しのJ民
スペイン国内で合意が取れへんから申請そのものが進まないってこと？
80：名無しのJ民
そういうこと。国を挙げて申請するのに、国の中で意見が割れてるからな
82：名無しのJ民
バレンシア側からしたら「ウチのパエリアこそが本物。他の具材のはパエリアちゃう」って感じや
83：名無しのJ民
じゃあ魚介のパエリアとか邪道なん？めっちゃ美味いやんけあれ
84：名無しのJ民
バレンシア人からしたら「あれはアロス・コン・コサス（具材入りご飯）であってパエリアではない」って言うらしいで
85：名無しのJ民
アロス・コン・コサスｗｗｗｗｗ
87：名無しのJ民
厳しいなー
88：名無しのJ民
でも、それってイタリア人が「ピザはマルゲリータしかピザじゃない！」って言ってるようなもんか？
90：名無しのJ民
似てるけど、ピザはユネスコ登録されてるで。ナポリピッツァはな
92：名無しのJ民
ナポリピッツァの伝統的な製法が登録されてるから、他のピザもピザやろ
94：名無しのJ民
そうやね。パエリアも「パエリア・バレンシアーナの伝統的製法」として登録すればええんちゃうの？
95：名無しのJ民
それができないんやろ。国内で「パエリア」という名称をどう扱うかで揉めるから
96：名無しのJ民
スペイン政府も過去にバレンシアのパエリアをユネスコ申請する動きはあったらしいけど、全国的な合意に至らず断念した経緯がある
100：名無しのJ民
まあ、わかるわ。地方の誇りってあるやん
103：名無しのJ民
京都と東京のラーメン対決みたいなもんか
107：名無しのJ民
いや、もっと根深い。スペインって地方ごとにアイデンティティが強いからな
108：名無しのJ民
カタルーニャとかバスクとか、独立運動まであるしな
111：名無しのJ民
そんなデリケートな問題に「パエリア」が巻き込まれてるんか
114：名無しのJ民
そもそもユネスコ登録されてメリットあんの？
116：名無しのJ民
ブランドイメージ向上とか観光客増加とか、あと文化保護の意識向上とかかな
118：名無しのJ民
でも、登録されたらされたで、変なとこから「これは伝統じゃない！」とか言われそうやん
120：名無しのJ民
確かに。ガチガチに定義固められたら、逆に進化を妨げる可能性もある
124：名無しのJ民
今ですらパエリア警察おるのに、ユネスコ登録されたらさらに増えそう
127：名無しのJ民
「ユネスコ認定のパエリア！」とか言って、まずいパエリア出す店が出てくるリスクもある
130：名無しのJ民
まあ、ぶっちゃけユネスコとか関係なく美味いパエリアが食えればええわ
134：名無しのJ民
それな。ワイは魚介パエリアが一番好きや
138：名無しのJ民
ミックスパエリアも捨てがたい
141：名無しのJ民
結局なんでも美味いんやろ？
143：名無しのJ民
米とサフランと具材とフライパンで食う飯はうまい
145：名無しのJ民
フライパンで直接食うのがまたええんや
148：名無しのJ民
わかる。スプーンでガツガツいきたい
151：名無しのJ民
おこげ（ソカラット）がまた美味いんよな
154：名無しのJ民
ソカラットは至高
157：名無しのJ民
ユネスコはソカラットを登録しろ
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