中世ヨーロッパの庶民ってマジで何食って生きてたんや？

1：名無しのJ民

パンやろ

4：名無しのJ民

パン言うても黒パンやろな

6：名無しのJ民

ライ麦パンな

10：名無しのJ民

ワイが思うにマジで毎日ライ麦パンと水とチーズみたいなもんやろ

14：名無しのJ民

たまにスープくらいやろ

15：名無しのJ民

肉は？肉食わんのか？

17：名無しのJ民

肉は貴族様が食うもんやぞ

20：名無しのJ民

平民は鳥の骨の髄までしゃぶりつくしてたんやろなぁ

24：名無しのJ民

豚肉は食えたんちゃう？飼いやすいし

25：名無しのJ民

豚は比較的庶民も食えた説あるな。森に放牧したりできるし

26：名無しのJ民

でも毎日じゃないやろ。祭りとか行事の時だけやろ

27：名無しのJ民

普段は豆とか野菜とか雑穀がメインちゃう？

29：名無しのJ民

豆な。そら屁も出るわ

33：名無しのJ民

中世ヨーロッパの屁、想像すると草

35：名無しのJ民

そら教会も屁するなとか言うわな

39：名無しのJ民

魚は？川魚とか海魚とか

42：名無しのJ民

内陸は川魚、沿岸は海魚やろな。でも保存が大変だから塩漬けとか燻製とかやろ

43：名無しのJ民

塩漬け魚とか毎日食ってたら塩分過多で早死にしそう

46：名無しのJ民

実際平均寿命短かったしな

49：名無しのJ民

貧乏人ほど酒を飲むのは万国共通

51：名無しのJ民

ビールとかワインは水より安全だったからな

55：名無しのJ民

水が汚いってマジだったん？

58：名無しのJ民

疫病対策やろ

61：名無しのJ民

水には病原菌ウヨウヨやからな。ワインとかビールは発酵してるから安全やったんや

63：名無しのJ民

ビールは液体のパンみたいなもんやしな。栄養もあるし

64：名無しのJ民

朝からビールとか最高の人生やん

67：名無しのJ民

いや、度数低いからジュース感覚やろ

71：名無しのJ民

中世のビールとか今のビールと全然ちゃうで。濁ってて甘いみたいな

72：名無しのJ民

今のクラフトビールみたいな感じやろ

74：名無しのJ民

黒パン、豆スープ、ビール、これだけ延々と食ってたらそらあんな体格になるわ

75：名無しのJ民

病気になりまくりやろ

78：名無しのJ民

栄養失調とか当たり前やったんやろな

82：名無しのJ民

でも逆に現代人の方が不健康なもの食ってる気もする

84：名無しのJ民

コンビニ弁当とか？

88：名無しのJ民

現代人は食いすぎやねん

89：名無しのJ民

飽食の時代から見ると想像できんよな

93：名無しのJ民

貴族の飯は豪華だったん？

96：名無しのJ民

貴族はもう想像を絶するくらい豪華やったで。雉の丸焼きとか七面鳥とか

97：名無しのJ民

香辛料とか使いまくって味も濃そう

99：名無しのJ民

香辛料は金かかったからな。権威の象徴みたいなもんやろ

101：名無しのJ民

現代でもスパイスカレーはちょっと贅沢やしな

105：名無しのJ民

中世ヨーロッパの食糧事情って地域差もデカいよな

109：名無しのJ民

そらそうよ。地中海沿岸ならオリーブオイルとかワインとかフルーツ豊富やし、北の方は麦と獣肉メインとかやろ

110：名無しのJ民

イタリアとかスペインは今も昔も恵まれてんな

114：名無しのJ民

ドイツとかイギリスはひたすら質素なイメージ

118：名無しのJ民

芋は？芋は食ってなかったんか？

120：名無しのJ民

ジャガイモは新大陸からやから中世にはまだないで

121：名無しのJ民

アイルランド民涙目

122：名無しのJ民

ジャガイモが普及する前のアイルランドとか飢饉で死にまくりやろな

123：名無しのJ民

その頃のヨーロッパって、飢饉がマジでやばかったんやろ？

126：名無しのJ民

数年に一度くらいのペースで大飢饉きてたからな

128：名無しのJ民

マジで死活問題やったんやな

129：名無しのJ民

日本でも飢饉あったけど、お米と味噌があるからまだマシだったんかな

133：名無しのJ民

いや、日本の飢饉も相当やばかったぞ。共食いとか普通にあったし

136：名無しのJ民

マジ？ひええ

140：名無しのJ民

中世ヨーロッパも共食いあったん？

144：名無しのJ民

あったやろ。極限状態なら何でもやるわ

147：名無しのJ民

想像したくねぇ

148：名無しのJ民

じゃあ、その食料を誰がどうやって作ってたん？

149：名無しのJ民

農民が作るんだよなぁ

151：名無しのJ民

領主の土地で強制労働や

153：名無しのJ民

生産性もクソもない時代

156：名無しのJ民

農具もろくなもんないしな

159：名無しのJ民

大麦、ライ麦、小麦、エンバク、これらが主食の穀物やな

160：名無しのJ民

豆類は栄養価高いから重宝されたらしい

163：名無しのJ民

そらそうよ。植物性タンパク質や

164：名無しのJ民

野菜も畑で育ててたのか？

165：名無しのJ民

自生してる野草とかも食ってたらしいで。ハーブとか

169：名無しのJ民

ハーブは薬草でもあるしな

172：名無しのJ民

やっぱ肉とか魚より植物性の方がメインなんやな

173：名無しのJ民

圧倒的にな。肉は高タンパク高カロリーで、当時の身体活動量考えたらもっと必要だったはずやけど供給量がね

176：名無しのJ民

現代の栄養学から見たらかなり偏った食生活やな

178：名無しのJ民

いや、当時の労働量考えたらそれなりにカロリーは摂れてたはずやで。問題は栄養バランス

179：名無しのJ民

飢饉の時にすぐ死ぬのは栄養不足が大きいんやろな

182：名無しのJ民

冬場は保存食がメインやろな。チーズ、燻製肉、干し肉、塩漬け魚、ピクルス、乾燥豆

185：名無しのJ民

めっちゃ健康的やんけ！

188：名無しのJ民

いや毎日これだけやったら飽きるわ

190：名無しのJ民

つーか冷蔵庫ないのがきついな

194：名無しのJ民

冷蔵庫がないから保存食が発展したんやろな

196：名無しのJ民

現代の食文化って冷凍技術のおかげやん？

199：名無しのJ民

中世の人に冷凍技術見せたら魔法使いって言われそう

200：名無しのJ民

レンジもな

203：名無しのJ民

当時の料理ってどんな味付けやったんやろ

205：名無しのJ民

塩と酢とハーブと、金持ちは香辛料とかやろ

209：名無しのJ民

あんまり複雑な味付けはできなさそう

212：名無しのJ民

むしろ素材の味を活かしてたとか？

215：名無しのJ民

いや、臭み消しのために香辛料どっさりだったりもしたらしいで

216：名無しのJ民

肉もそんなに新鮮じゃないしな

217：名無しのJ民

今のジビエとかと違って、衛生的にも悪そう

218：名無しのJ民

食中毒とかも多かったんやろな