1:名無しのJ民
マジかよ!!
5:名無しのJ民
室町時代って日本酒だけだと思ってたわ
9:名無しのJ民
ビールって少なくとも戦国時代終盤に南蛮貿易で入ってきたか、明治以降じゃなかったっけ?
12:名無しのJ民
ソースは?
13:名無しのJ民
足利義満が金閣寺でビール飲んでたってことか?
16:名無しのJ民
草
19:名無しのJ民
さすがにそれはねーだろ
23:名無しのJ民
ビールじゃなくて麦酒だろ
27:名無しのJ民
麦酒って何やねん
30:名無しのJ民
麦を発酵させたやつだよ
34:名無しのJ民
それって甘酒みたいなもんちゃうんか?
36:名無しのJ民
アルコールはあったんちゃうかな
39:名無しのJ民
なんか聞いたことあるわ。麦を原料にした発酵飲料で、現代のビールとは別物だけど、当時の人にとっては「麦のお酒」だったってやつやろ
42:名無しのJ民
室町時代の酒屋めっちゃ儲かってたらしいしな
44:名無しのJ民
当時の麦酒と今のビールじゃ全然味違うやろ
47:名無しのJ民
当たり前やろガイジ
50:名無しのJ民
でもちょっとロマンあるな
54:名無しのJ民
信長もビール飲んでたのか…
55:名無しのJ民
信長は安土城でビールパーティとかやってそう
56:名無しのJ民
たぶん今のビールよりはどぶろくとか濁り酒に近い感覚だったんじゃないか?
60:名無しのJ民
アルコール度数も低そう
61:名無しのJ民
戦国武将も酒盛りしてたのかと思うと親近感湧くわ
64:名無しのJ民
戦国時代の宴会とか想像すると楽しそう
67:名無しのJ民
当時は冷蔵庫ないから、すぐ腐りそう
69:名無しのJ民
まあ冷やして飲むって発想もなかったやろな
73:名無しのJ民
ビールっていうより「麦ジュース」みたいなノリだったのかもな
77:名無しのJ民
当時のビール飲んだら腹壊しそう
79:名無しのJ民
それ言ったら当時の水もやばい
83:名無しのJ民
そういや昔の日本酒も結構濁ってたっていうしな
87:名無しのJ民
現代のクリアなビールとは程遠いんだろうなあ
91:名無しのJ民
でもそういうロマンがええやん
92:名無しのJ民
室町時代にクラフトビール造ってたってことか
95:名無しのJ民
クラフトビールブームは室町時代からだった…?
98:名無しのJ民
じゃあ室町時代の人は「アサヒ派」とか「キリン派」とかで喧嘩してたのか?
99:名無しのJ民
草
103:名無しのJ民
多分、銘柄とかなくて「あの村の麦酒うまい」とかそんなレベルやろ
106:名無しのJ民
「〇〇寺の麦酒が最高!」みたいな感じか
108:名無しのJ民
当時の酒造技術ってどうだったんやろ?
112:名無しのJ民
結構発達してたらしいで。酒屋が街中にいっぱいあったって記録もあるし
115:名無しのJ民
経済の中心が京都だったから、文化も発達したんやろな
116:名無しのJ民
室町時代にタイムスリップして、当時の麦酒飲んでみたいわ
117:名無しのJ民
まず衛生面が心配
118:名無しのJ民
当時の麦酒、今の値段でいくらくらいやろ
120:名無しのJ民
庶民でも飲めたんかな?
123:名無しのJ民
酒屋がたくさんあったってことは、割と気軽に飲めたんちゃうか?
125:名無しのJ民
当時の通貨レートとか考えるとわからん
126:名無しのJ民
室町時代にビール工場建てたら儲かったんかな?
129:名無しのJ民
間違いなく儲かるやろ
133:名無しのJ民
その代わり一揆起こされるリスクがある
137:名無しのJ民
麦酒って確かヨーロッパのビールとは別系統やろ?
139:名無しのJ民
そうそう。日本で独自に麦を使って作られた発酵飲料って感じ
141:名無しのJ民
原料は麦だけど、麹を使ってたのかな?
145:名無しのJ民
麹は日本酒のイメージだけど、麦酒にも使われてた可能性はあるな
148:名無しのJ民
麦芽を使ってるのがビール、麹を使ってるのが日本酒ってイメージだけど、その中間みたいな感じか
149:名無しのJ民
ややこしいな
151:名無しのJ民
日本の発酵文化は奥深いってことやな
153:名無しのJ民
結局、今のビールとは全然違うってことで落ち着いたな
154:名無しのJ民
でも室町時代にビールっぽいものが飲めたってだけで興奮する
157:名無しのJ民
ワイも!
159:名無しのJ民
歴史って面白いよな
160:名無しのJ民
こういう雑学もっと教えてくれ
164:名無しのJ民
昔の人の暮らしとかって結構想像と違うこと多いよな
165:名無しのJ民
戦国武将がビール片手に城攻め作戦会議とかアツいな
166:名無しのJ民
いやそれはさすがに草
168:名無しのJ民
秀吉が茶々に見せるためにビール製造機発明したとかいう話が
169:名無しのJ民
ないない
173:名無しのJ民
それより信長の焼き討ちで麦酒の醸造所も燃えたとかのほうがリアルそう
177:名無しのJ民
信長が酒好きだったのは有名だしな
179:名無しのJ民
当時の一升瓶ってどんなんだったんやろ
180:名無しのJ民
木桶とか土器ちゃう?
184:名無しのJ民
ガラス瓶はまだなかったやろ
185:名無しのJ民
瓶ビールとか夢のまた夢やな
187:名無しのJ民
室町時代の麦酒の再現プロジェクトとかないんかな?
188:名無しのJ民
あったら飲んでみたいわ
192:名無しのJ民
絶対まずいと思うけど
195:名無しのJ民
でも歴史のロマンが詰まってる
196:名無しのJ民
現代の技術で当時のレシピを再現したら、意外と美味いかも
199:名無しのJ民
なんか健康に良さそう
201:名無しのJ民
発酵食品だしな
202:名無しのJ民
酒は百薬の長っていうし
203:名無しのJ民
昔の人は今よりアルコールに強かったんかな
204:名無しのJ民
体が頑丈そう
208:名無しのJ民
結局、室町時代の日本人は何飲んでたの?
211:名無しのJ民
基本は日本酒(濁酒)と水、あとお茶とかか?
215:名無しのJ民
麦酒は結構贅沢品だったんかな
219:名無しのJ民
いや、当時の記録からすると、酒屋で普通に売られてたみたいやから、ある程度庶民にも普及してたみたいやで
223:名無しのJ民
へえー!意外
225:名無しのJ民
室町時代ってなんか地味なイメージだったけど、意外と豊かな時代だったのかもな
228:名無しのJ民
文化が花開いた時代やからな
230:名無しのJ民
足利義満とかいう文化人
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