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古代メソポタミアのビール、現代のビールとは別物だったってマジ?

1:名無しのJ民

マジやで

3:名無しのJ民

ファッ!?

5:名無しのJ民

泥水みたいなもんやろ?

8:名無しのJ民

麦を発酵させてたのは一緒やろけど、なんか違うんか

11:名無しのJ民

そらそうよ
品質管理とかそんな概念ないやろ

12:名無しのJ民

古代メソポタミアとかいう時点でまずい

15:名無しのJ民

泥と雑草混ぜた酒とかやろ

19:名無しのJ民

当時は「液体のパン」って言われてたらしいで
栄養源やったんや

22:名無しのJ民

はぇ~栄養ドリンクみたいなもんか

24:名無しのJ民

じゃあ現代のビールも栄養ドリンクにしろや

26:名無しのJ民

アルコールは栄養にはならないんだよなぁ

28:名無しのJ民

糖質やぞ

29:名無しのJ民

30:名無しのJ民

濾過とかしてないからドロドロだったらしい

33:名無しのJ民

濾過なしとか飲めるんか?

36:名無しのJ民

ストローで飲んでたらしいで
カスが沈殿するから

40:名無しのJ民

ストロー!先進的やんけ!

42:名無しのJ民

いや、原始的やろ

43:名無しのJ民

太い麦わらみたいなもんだろ

44:名無しのJ民

古代メソポタミア人がストローでビール飲んでる想像したら草生える

48:名無しのJ民

文明を感じるんだか感じないんだか

52:名無しのJ民

メソポタミアって楔形文字とかハンムラビ法典のイメージしかないわ

54:名無しのJ民

ビールも文明の利器やったんやね

57:名無しのJ民

現代のビールってすげえな

60:名無しのJ民

パンからビール作ってたらしいで

63:名無しのJ民

パンからビール!?逆じゃね!?

64:名無しのJ民

パン作りの失敗作がビールになったんやっけ?

68:名無しのJ民

いや、パンを焼いて砕いて水と混ぜて発酵させるんや

72:名無しのJ民

ええ…なんか手間かかっとるな

73:名無しのJ民

てか、パン食べればええやん

75:名無しのJ民

水が汚いから、ビールにして殺菌して飲んでたんやろ

78:名無しのJ民

なるほどね~賢い

82:名無しのJ民

当時は水より安全な飲み物だったってことか

84:名無しのJ民

殺菌ってかアルコール発酵で病原菌が繁殖しにくくなるってだけやけどな

86:名無しのJ民

でも腹壊すリスクは減るやろ

89:名無しのJ民

しかも栄養も取れるとか最強やんけ

91:名無しのJ民

現代のビールには栄養ないんか?

95:名無しのJ民

糖質とプリン体はたっぷりあるぞ

97:名無しのJ民

糖尿病一直線やんけ

99:名無しのJ民

古代のビールは健康飲料だった…?

100:名無しのJ民

アルコール度数は低かったらしいで

104:名無しのJ民

まあそりゃそうやろな
蒸留技術もないし

108:名無しのJ民

じゃあジュース感覚でガブガブ飲んでたんかな

110:名無しのJ民

毎日泥ドロビール飲んでたんか…

113:名無しのJ民

それでも現代のビールより美味かった可能性も微レ存

117:名無しのJ民

いや、それは無い

120:名無しのJ民

現代の美味いビール知ってるワイらには無理

122:名無しのJ民

でも古代メソポタミア人からしたらあれが至高の味やったんやろな

124:名無しのJ民

当時のビールを再現したやつとかおらんのか

127:名無しのJ民

たまにイベントとかでやってるらしいで

131:名無しのJ民

味はどうなん?

133:名無しのJ民

「酸っぱくてドロドロしてて、でも麦の香りがする」とか言ってたな

134:名無しのJ民

酸っぱくてドロドロ…うーんこの

137:名無しのJ民

想像しただけで吐きそう

140:名無しのJ民

ワイは飲んでみたい
ロマンあるやん

144:名無しのJ民

古代メソポタミア人の飲み会見てみたいわ
ストローでドロドロビール飲みながら楔形文字で煽り合いしてたんかな

146:名無しのJ民

「お前のビール薄すぎワロタ」とか言ってたんかな

149:名無しのJ民

「このビールの苦さ、ハンムラビ法典より厳しい」とか言ってた説

153:名無しのJ民

156:名無しのJ民

そう考えるとビールって人類の歴史と共にあるんやな

158:名無しのJ民

メソポタミアだけじゃなくて、エジプトとかも飲んでたしな

161:名無しのJ民

日本酒も米からやし、結局は穀物発酵させるんやね

165:名無しのJ民

中国の酒も昔はもっと濁ってたんかな

167:名無しのJ民

ワインとかはまた別系統なんか

169:名無しのJ民

ブドウを発酵させてるからな

170:名無しのJ民

でもワインも昔は水で薄めて飲んでたらしいで

174:名無しのJ民

ストレートで飲むのは野蛮人のすることとか言われてたっけ

178:名無しのJ民

ギリシャ・ローマ時代はそうやな

179:名無しのJ民

酒って昔は薬とか栄養食って側面が強かったんやな

180:名無しのJ民

現代でもたまに「赤ワインは健康に良い」とか言うやつおるけどあれは嘘な

184:名無しのJ民

でもポリフェノールは…

188:名無しのJ民

はいはい適量ならね適量なら

189:名無しのJ民

古代メソポタミアのビールの味、知りたすぎて夜しか眠れない

193:名無しのJ民

誰か再現してくれんかな

196:名無しのJ民

クラウドファンディングでいけるやろ

197:名無しのJ民

「古代メソポタミアビールを再現して現代に蘇らせるプロジェクト」

199:名無しのJ民

めっちゃ支援するわ

202:名無しのJ民

飲んでみたいけど、絶対後悔すると思う

203:名無しのJ民

ビールって奥深いな

207:名無しのJ民

人類の知恵の結晶やね

211:名無しのJ民

そう考えると、現代のビールって奇跡やな

212:名無しのJ民

美味いビール飲める現代に感謝

214:名無しのJ民

今日も一日お疲れビール!

217:名無しのJ民

いや、まだ昼だろ

221:名無しのJ民

メソポタミア時間やろ

224:名無しのJ民

古代メソポタミアでビール造ってた人たち、マジリスペクトやで

225:名無しのJ民

彼らの努力のおかげで、今の美味しいビールがあるんやね

228:名無しのJ民

でも泥ビールは勘弁な

231:名無しのJ民

ドロドロでも栄養あるなら飲むわ

コメント

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