中世の農民「米しか食うものないンゴ…」←これ嘘だよな？

1：名無しのJ民

嘘に決まってるやろ
雑穀とか野菜とか山菜とか色々食ってたわ

2：名無しのJ民

それな
米は年貢でほとんど持っていかれるから、自分で食える分なんて雀の涙やろ

3：名無しのJ民

むしろ米食えるのは金持ちだったまである

7：名無しのJ民

たまに魚とか肉（狩り）も食ってたって聞くけど、あれも嘘か？

11：名無しのJ民

狩りはガチ
鳥獣は貴重なタンパク源やで

12：名無しのJ民

肉食禁止令とかあったから、表向きは食ってないことになってたけど、実際は食ってたんやろ？

16：名無しのJ民

こっそり食ってたし、そもそも肉食禁止令って仏教の影響で貴族とかが主で、庶民はそこまでガチガチじゃなかったって説もあるで

17：名無しのJ民

イノシシとかシカとかウサギとか食ってたやろ
「山鯨」とか呼んでたし

21：名無しのJ民

米以外にも麦、粟、稗、蕎麦、豆類なんかも普通に作ってたしな
自給自足が基本やし

23：名無しのJ民

なんJ民は中世の農民をエアプしすぎ
当時の食生活は思ったより多様やぞ

26：名無しのJ民

でも栄養失調で寿命短かったんやろ？

27：名無しのJ民

食糧事情だけじゃなくて、医療も衛生も悪かったからやろ
あと労働がクソきつかったし

28：名無しのJ民

寿命30年とか言われてたしな
現代のブラック企業よりひどい

29：名無しのJ民

成人まで生き残れば平均寿命はもう少し伸びる、ってのも忘れたらアカン
乳幼児死亡率がヤバかっただけ

32：名無しのJ民

そういや、味噌とか醤油とかもこの時代からあるん？

33：名無しのJ民

味噌は奈良時代にはあったで
醤油は室町時代後期くらいから広まったらしい

34：名無しのJ民

はえー
意外と調味料はあったんやな

36：名無しのJ民

でも毎日毎日雑穀と山菜と漬物みたいな生活やろ？
たまに魚とか肉食えたところで、現代のコンビニ飯の方がマシやろ

38：名無しのJ民

そらそうやろ
現代と比べるなガイジ

41：名無しのJ民

中世の農民「今日の晩飯は山菜と雑穀と…あ、イノシシ捕れたわ！」
わい「うおおおおおご馳走やあああああああ！！」

44：名無しのJ民

草
イノシシとか鹿とかたまに食えるのは嬉しいやろな

45：名無しのJ民

現代のわい「今日の晩飯はカップ麺と冷凍チャーハン…あ、唐揚げ買ってきたわ！」
わい「うおおおおおご馳走やあああああああ！！」

あんま変わらんな

46：名無しのJ民

ファッキュー〇〇

48：名無しのJ民

中世農民「米しか食えん！」←これ、年貢でほとんど持っていかれた後のボヤキ説

51：名無しのJ民

これやろな
年貢が米主体だったから、米ばっかり作らされてたけど、自分らは食えなかったって話

53：名無しのJ民

食料の多様性はあったけど、量が少なかったってのがリアルなとこやろ

57：名無しのJ民

飢饉が来たら終わり

60：名無しのJ民

飢饉とか疫病とか戦争とか、死因が多すぎィ！

61：名無しのJ民

米食うって言っても白米じゃなくて玄米とか雑穀混ぜたやつやろ？

64：名無しのJ民

精米技術も発達してないからな
下手したら藁とか石とか混じってたかも

67：名無しのJ民

なんか発掘調査とかで、当時の庶民の食料の残滓とか出てくるらしいやん？
あれ見ると結構バラエティ豊かって話も聞くけど

70：名無しのJ民

それ、当時の食糧事情を研究してる学者が言ってるな
むしろ食糧の種類は現代より多かったかもしれんって

73：名無しのJ民

ええ…マジかよ
じゃあ米しか食ってないってのは完全に嘘やん

76：名無しのJ民

「米しか」は極端だけど、「米が主食で、他は副食」って意味合いも強いやろ
でも、その副食の種類が豊富だったってこと

80：名無しのJ民

現代の栄養バランス考えたら、むしろ当時の農民の方が健康的だったんじゃね？

82：名無しのJ民

野菜とか山菜とか、食物繊維たっぷりやしな

83：名無しのJ民

でも毎日同じようなもん食ってたら飽きるやろ

86：名無しのJ民

現代みたいに毎日違うもの食える環境のが異常なんだよなぁ

87：名無しのJ民

米しか食ってないって言われるのは、米が一番価値があったからやろ
貨幣代わりにもなるし

91：名無しのJ民

中世農民「米は年貢で取られるし、普段は雑穀と野菜と漬物と味噌汁や…たまに魚や鳥獣でるンゴ…」
これなら分かる

93：名無しのJ民

これメンス

94：名無しのJ民

米が主食って言っても、現代の感覚で「白米を茶碗に山盛り」ってイメージすると違うよな
雑穀混ぜたり、粥にしたり

98：名無しのJ民

鎌倉時代の史料とか見てると、結構農民でも魚介類とか食ってる記述あるぞ

102：名無しのJ民

地域差もデカいだろうな
山奥の村と漁村じゃ全然違う

106：名無しのJ民

あと戦国時代の武将の食事も意外と質素だったらしいやん
梅干しと味噌汁と雑穀飯みたいな

108：名無しのJ民

むしろ戦場では干飯とか兵糧丸とか、現代の非常食より酷いもん食ってたやろ

112：名無しのJ民

織田信長とかも意外と粗食だったんかな

115：名無しのJ民

信長は多分美味いもん食ってたやろ
趣味人やし

117：名無しのJ民

いや、戦国武将は普段は質素が基本
贅沢は戦に勝った時とかのハレの日にしかしない

119：名無しのJ民

信長が「今日の晩飯は天下取りの夢と雑穀飯ンゴ！」とか言ってたら草

120：名無しのJ民

草生える

123：名無しのJ民

てか、現代で米しか食ってないヤツとかおらんやろ

125：名無しのJ民

米しか食ってないって言い方は、米が一番重要で、それが手に入らない悲哀を表してるんやろ

126：名無しのJ民

食料保存技術もクソだったから、冬とかヤバかったんちゃうの？

128：名無しのJ民

塩漬けとか干し物とか、それなりに工夫してたで

130：名無しのJ民

現代の食卓がどれだけ恵まれてるか、って話やな

134：名無しのJ民

これに尽きる

137：名無しのJ民

中世農民、現代の食料庫見たら気絶するやろな
コンビニとかスーパーとか

138：名無しのJ民

「これは…神の国か…？」

141：名無しのJ民

「冷凍食品…？未来の技術か？」

142：名無しのJ民

「パンの種類が多すぎるンゴ…」

143：名無しのJ民

草

147：名無しのJ民

中世の農民の食生活を研究する歴史学者ニキとかいるんかな

151：名無しのJ民

いるぞ
発掘調査の成果とか、当時の文献から丹念に調べてる

152：名無しのJ民

中世の農民の食生活を再現するYouTubeとか見てみたい

153：名無しのJ民

たまにあるで
クソ不味そうやけど

156：名無しのJ民

栄養学的には、当時の食生活ってどうなんやろ？
現代の肥満体型よりは健康だったんやろか？

160：名無しのJ民

現代の病気（生活習慣病）はなかったけど、別の病気（感染症、栄養失調）が多かった
一長一短やね

163：名無しのJ民

現代の米も昔の米と品種違うしな

164：名無しのJ民

そういやそうやな
昔の米ってどんな味だったんやろ？

166：名無しのJ民

今みたいに甘くなかったらしいで

170：名無しのJ民

中世農民「米以外にもいろいろ食うンゴ！」
わい「でも栄養失調で寿命30歳なんやろ？」
中世農民「…」

171：名無しのJ民

悲しいなあ

173：名無しのJ民

結局、食料の種類はあったけど、絶対量が少なくて、栄養が偏りがちだったってのが結論ちゃうか

174：名無しのJ民

あと、飢饉とか災害で簡単に命を落とすリスクが常にあった
現代の食卓とは比べ物にならん

177：名無しのJ民

古代から中世にかけての人口の推移を見ると、食糧生産量が増えてることは間違いないから、一概に「常に飢えてた」わけでもない

179：名無しのJ民

それは地域差と時代差がデカいやろ
平安末期とか戦国時代とかは特に酷そう

183：名無しのJ民

なんか中世の農民をディスりまくるスレになってて草

185：名無しのJ民

ディスってるんじゃなくて、当時のリアリティを語ってるだけやぞ

186：名無しのJ民

まあ、現代の「米しか食ってない」っていうのは、贅沢病みたいなもんだしな
当時の「米しか食ってない」はガチで命に関わる話

189：名無しのJ民

今の若者「ラーメンしか食うものないンゴ…」←これ嘘だよな？

193：名無しのJ民

草

196：名無しのJ民

嘘やないぞ
わいは毎日カップ麺や

200：名無しのJ民

結局、中世の農民は現代のなんJ民よりはるかに強く、たくましかった、ってことやな

202：名無しのJ民

それはそう

204：名無しのJ民

まとめると、
1. 米以外にも雑穀、野菜、山菜、魚、肉（狩猟）など多様な食料を摂取していた
2. 米は年貢として取られることが多く、庶民は雑穀が主食だった可能性も高い
3. 地域差、時代差が大きく、一概には言えない
4. 保存食や調味料も工夫されていた
5. 飢饉や災害のリスクは常に高く、平均寿命が短かったのは食糧事情だけでなく衛生・医療・労働環境も要因

ってとこか？

207：名無しのJ民

これ豆な

208：名無しのJ民

賢者ニキ乙

211：名無しのJ民

歴史って面白いな

214：名無しのJ民

そうやろ？