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中世ヨーロッパの庶民の食生活、想像以上に酷い件

1:名無しのJ民

そらそうよ

5:名無しのJ民

ワイら現代人がタイムスリップしたら秒で栄養失調やろな

6:名無しのJ民

パンとスープと豆とかそんなイメージ

8:名無しのJ民

実際どんなもんやったん?

11:名無しのJ民

パンとか言ってもライ麦パンとかやろ?硬そう

12:名無しのJ民

黒パンやぞ
しかも石とか砂利混じりや

15:名無しのJ民

まじかよ…歯折れるやん

16:名無しのJ民

歯折れるとかレベルじゃなくて、実際に寿命縮んでたらしいで。摩耗が激しくて。

17:名無しのJ民

へえ、ちょっと真面目な情報助かる

21:名無しのJ民

石臼で挽いてたからどうしても混ざるんやろな

22:名無しのJ民

黒パンにビール、あと豆とか野菜の煮込み。それが基本や。
肉は貴族様のものやからな

25:名無しのJ民

肉食えんのはつらいな

29:名無しのJ民

週に何回か肉食えるだけでも貴族だったんやろ

32:名無しのJ民

魚は?海沿いなら魚食えるやろ

35:名無しのJ民

保存技術ないからな
内陸じゃ無理やし海沿いでも塩漬けとか燻製がメインや

37:名無しのJ民

塩も貴重品やぞ

41:名無しのJ民


もう食うもんねーじゃん

43:名無しのJ民

中世「塩は金より貴重やぞ」
現代「塩?100円ショップに山盛りやで」

46:名無しのJ民

この差よ

49:名無しのJ民

貴族の飯は豪華だったんか?

52:名無しのJ民

そらもう豪勢よ
スパイスとか山盛り使って、見た目も派手な料理ばっかり

56:名無しのJ民

スパイスも貴重品やな
インドとかから輸入やろ

60:名無しのJ民

だから香辛料貿易とかで儲けたやつが金持ちになったわけやな

64:名無しのJ民

庶民はスパイスなんて夢のまた夢や
せいぜい自生してるハーブとか

66:名無しのJ民

肉も貴族はジビエとか食い放題やし

69:名無しのJ民

庶民「食パンにマーガリン塗って食べるンゴ」
中世庶民「黒パンに何もつけずに食べるンゴ」

71:名無しのJ民

パンに何もつけないのはキツイわ

72:名無しのJ民

あとスープも具なしの塩味とかやろ?

73:名無しのJ民

麦粥とかも食ってたらしいで

74:名無しのJ民

今でいうオートミールみたいなもんか

75:名無しのJ民

オートミールはまだマシやろ
中世のはほぼ雑草粥みたいなもんや

79:名無しのJ民

栄養偏りまくりやん

82:名無しのJ民

そらペストとか流行るわ
免疫力ゴミカスやろ

85:名無しのJ民

ペストは関係ないやろがい

86:名無しのJ民

関係大有りやろ
清潔な環境と栄養ある食事は免疫力上げるぞ

90:名無しのJ民

まあでも、当時の衛生環境はヤバいしな

91:名無しのJ民

風呂とかあんま入らんかったんやろ?

94:名無しのJ民

庶民はまず入らん
貴族もあんまり入らんかったらしいで

95:名無しのJ民

風呂は入らんでも飯は食うやろ

99:名無しのJ民

飯もまずいし不潔とか地獄やん

103:名無しのJ民

ワイなら絶対生き残れんわ

105:名無しのJ民

現代人からしたら絶望的やな

109:名無しのJ民

でも当時の人からしたらそれが当たり前やから

112:名無しのJ民

現代の日本に生まれてよかったわ
コンビニ弁当でも十分贅沢やろ

115:名無しのJ民

ラーメンとか寿司とか食える時代に感謝

116:名無しのJ民

中世ヨーロッパでラーメン食ったらどれくらいの価値になるんやろ

117:名無しのJ民

米も醤油もないから再現不可能やろ

118:名無しのJ民

豚骨とか魚介も貴重やしな

119:名無しのJ民

じゃあ中世の庶民が食ってたもので、今も食えるやつってある?

121:名無しのJ民

ビールとか?

124:名無しのJ民

当時のビールは今のと全然違うやろ
もっと濁っててアルコール度数も低い、栄養補給の飲み物やったらしい

127:名無しのJ民

ああ、水が汚いからビール飲んでたってやつか

131:名無しのJ民

そうそう
子供も飲んでたらしいで

135:名無しのJ民

マジかよ

138:名無しのJ民

水より安全やったからな

140:名無しのJ民

現代の俺らから見たらビールって酒やけど、当時は生活水やったんやな

143:名無しのJ民

真面目な話、当時の農民が一番飢えてたのは冬やで
収穫物が尽きて、春まで耐え忍ぶ

145:名無しのJ民

飢饉が来たら終わりやん

148:名無しのJ民

飢饉来たら人口激減や

152:名無しのJ民

じゃあ飢饉って何回もあったんか?

155:名無しのJ民

そらもう山ほど

158:名無しのJ民

グレート・ファミンとかいう大飢饉が14世紀にヨーロッパを襲ったんやで

160:名無しのJ民

はえー

162:名無しのJ民

あの時なんて共食いとかも起きたらしいからな

164:名無しのJ民

ヒエッ…

168:名無しのJ民

人類の歴史って飢えとの戦いだよな

171:名無しのJ民

冷蔵庫とかコンロとか、現代の家電も発明の歴史は食の歴史やな

172:名無しのJ民

ほんまそれ
食料保存できんのがデカい

174:名無しのJ民

乾燥肉とかチーズとか、保存食はあったんやろ?

178:名無しのJ民

チーズはあったな
でも庶民はなかなか食えんのちゃう?

180:名無しのJ民

自家製とかもあったんちゃうか

182:名無しのJ民

乳製品は貴重なタンパク源やな

186:名無しのJ民

でもチーズ作るにも牛とか羊とかおらんとお話にならん

187:名無しのJ民

大半の農民はそんな家畜持ってないやろ

191:名無しのJ民

せいぜい鶏とか豚とかじゃね

194:名無しのJ民

豚は割と庶民も食えたんちゃうか?
放し飼いにしてたし

195:名無しのJ民

でも家畜は貴重な財産やから、そうそう殺して食えんやろ

198:名無しのJ民

たしかに
お祭りとか特別な日くらいやろな

199:名無しのJ民

中世の料理ってどんな味付けやったんやろ

201:名無しのJ民

塩と酢とハーブが基本ちゃう?

204:名無しのJ民

あとニンニクとか玉ねぎとか

207:名無しのJ民

想像するだけで不味そう

210:名無しのJ民

いや、意外といけるんちゃう?
素材の味が活きてて

211:名無しのJ民

いやいや、当時の素材ってそんなに美味しくないやろ
改良されてないし

213:名無しのJ民

野菜とかも今みたいに甘くないやろしな

217:名無しのJ民

中世ヨーロッパとかいう地獄

219:名無しのJ民

日本の江戸時代の庶民の食生活とどっちがマシなんやろ

222:名無しのJ民

江戸の庶民は米食えてたからな

225:名無しのJ民

米と味噌汁と漬物。質素だけどバランスは取れてる

228:名無しのJ民

あと魚も食えてたからな

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