大航海時代の船乗りって何食って生きてたんや？

1：名無しのJ民

やっぱビスケットと塩漬け肉のローテよな

4：名無しのJ民

それ以外想像つかんわ

6：名無しのJ民

壊血病でみんな死んでたイメージ

8：名無しのJ民

水とかどうしてたんだろ。腐りそう

12：名無しのJ民

水はワインとかビールとか飲んでたって聞く
アルコール消毒で腐りにくいし

14：名無しのJ民

はぇ～そうなんか。ずっと酔っぱらい状態やったんか

16：名無しのJ民

いや、アルコール度数は低めやろ。それに水代わりに飲むんだから普通の水と同じような感覚だったんちゃう

20：名無しのJ民

ビスケットもカチカチのやつやろ？歯折れそう

21：名無しのJ民

レーションとかいうレベルじゃねえな

23：名無しのJ民

虫湧きまくりのビスケットとか伝説じゃなかったんやろな

25：名無しのJ民

想像するだけで吐きそう

26：名無しのJ民

ワイなら即壊血病で死ぬ自信あるわ

28：名無しのJ民

塩漬け肉も激マズやったらしいな

30：名無しのJ民

塩抜きしないと食えたもんじゃないらしいな。それで水消費するし悪循環

33：名無しのJ民

食料庫とか地獄絵図やったんやろな

36：名無しのJ民

ネズミとか虫とかもたんぱく源になってたってマジ？

38：名無しのJ民

えぇ…

39：名無しのJ民

たぶん船底とかカビだらけやろ。カビたパン食ってたんかな

43：名無しのJ民

船の上で火とか使えるんか？

46：名無しのJ民

一応調理場はあったらしいで。でも火災のリスク高いから限られたものしか作れなかったとか

47：名無しのJ民

肉は塩漬け、魚は乾燥か燻製やな

50：名無しのJ民

野菜とかフルーツとか絶望的に足りんかったやろ

52：名無しのJ民

それが壊血病の原因な

54：名無しのJ民

ビタミンCの概念がなかった時代やからしゃーない

55：名無しのJ民

医者もおらんかったやろ？

59：名無しのJ民

医者というか、船医みたいなのはいたけど、壊血病の原因わからんから治療法もなかったんや

61：名無しのJ民

レモンとかライムが壊血病に効くって発見したやつ天才やろ

64：名無しのJ民

ジェームズ・リンドって人らしいで。でもその発見がすぐには広まらなかったのが悲しい

68：名無しのJ民

原因不明の病気でバタバタ死ぬの怖すぎやろ

69：名無しのJ民

航海日数が長くなればなるほど死亡率上がるとか地獄やん

73：名無しのJ民

コロンブスとかマゼランとかよくあんなんで航海できたな
鋼のメンタルやろ

75：名無しのJ民

マゼランは途中で現地の人とケンカして死んだけどな

76：名無しのJ民

あーそういやそうだったな

77：名無しのJ民

船乗りってほんま命がけの仕事やったんやな

80：名無しのJ民

現代の飯が恵まれすぎてるだけやな

82：名無しのJ民

ワイの今日の昼飯はコンビニの鮭おにぎりと唐揚げ棒やったわ。感謝せなアカン

84：名無しのJ民

意識高くて草

85：名無しのJ民

当時の船乗りからしたら現代のコンビニとか夢の国やろな

88：名無しのJ民

冷凍技術とか真空パックとか神すぎる

92：名無しのJ民

冷蔵庫なしでどうやって食料保存してたのかほんま不思議やわ

95：名無しのJ民

保存食が虫だらけとか今じゃ考えられんな

96：名無しのJ民

当時のビスケットは「ハードタック」って呼ばれてて、本当に硬かったらしい。水に浸さないと食えないレベル

97：名無しのJ民

歯が折れるどころか顎が外れそう

98：名無しのJ民

塩漬け肉も肉の繊維がボロボロになってて、塩抜きしても味は二の次やったとか

101：名無しのJ民

水は樽に入れてたけど、藻が生えたり虫が湧いたりしてたらしいで

103：名無しのJ民

地獄やんけ

107：名無しのJ民

飲む水もカビ臭くてドロドロとかワイなら即諦めるわ

108：名無しのJ民

船によっては捕獲したカメとか鳥を食ってたらしいで

111：名無しのJ民

獲れたてならまだマシやろけど、それがいつ食えるかわからんのも辛い

113：名無しのJ民

そういや船の上で釣った魚とかどうしてたんだろ？

115：名無しのJ民

釣れたらその場で調理してたらしいで。貴重な生鮮食品やったんやろ

119：名無しのJ民

生魚食って寄生虫とか大丈夫やったんか？

123：名無しのJ民

そんなこと気にしてたら食うもんなくなるやろ

124：名無しのJ民

階級によって飯も違ったんかな

126：名無しのJ民

そりゃそうやろ。船長とか士官はそれなりのもん食ってたはず

130：名無しのJ民

船長はワイン、水兵はビールとか？

133：名無しのJ民

ワインは上級、ビールは一般兵士が水代わりって感じやな。あとはラム酒とか

136：名無しのJ民

ラム酒は航海中に作られてたこともあったらしいで

139：名無しのJ民

ええ...サトウキビからか？

140：名無しのJ民

そうそう。カリブ海とかでサトウキビ積んで帰る途中に作ったりしてたとか

141：名無しのJ民

密造酒やんけ

142：名無しのJ民

当時の船員ってどんなモチベーションで働いてたんやろ

145：名無しのJ民

金と名誉やろなあ。あと陸に居場所がない奴とか

149：名無しのJ民

博打みたいなもんやな

151：名無しのJ民

ほんまそれ。生きて帰ってこれたら大金持ち、死んだら終わり

153：名無しのJ民

食料の管理担当とかプレッシャー半端なかったやろな

157：名無しのJ民

責任重大やな。食料腐らせたら反乱起きそう

158：名無しのJ民

航海士とか船長は航海日誌に食料の状況とか書いてたんかな

159：名無しのJ民

絶対書いてるやろ。重要な記録やし

161：名無しのJ民

船員たちの愚痴が詰まった日誌とか読んでみたい

165：名無しのJ民

「今日のビスケットはいつもより硬かった（意訳）」とか

167：名無しのJ民

「また虫が湧いておる（意訳）」

170：名無しのJ民

航海の途中で補給とかできたんかな

173：名無しのJ民

できたところではしてたやろ。港町とかで新鮮な水と食料補給するんや

175：名無しのJ民

でも補給できる港が限られてたから、その分保存食が重要になったんやろな

179：名無しのJ民

船が大型化して乗員増えると食料問題も深刻化しそう

183：名無しのJ民

だからこそ、保存食の進化が航海の距離を伸ばしたとも言えるな

185：名無しのJ民

コロンブスがアメリカ大陸発見できたのも保存食技術のおかげか

188：名無しのJ民

ビスケットと塩漬け肉が文明開化を促したと考えると感慨深いな

190：名無しのJ民

過言ではない

192：名無しのJ民

冷蔵庫とかコンテナ船とかできる前の物流って地獄やな

195：名無しのJ民

今の世に生まれてよかったわ

198：名無しのJ民

ワイの飯マズ嫁の料理も当時の船飯よりはマシやろ

201：名無しのJ民

当時の船飯がどれだけマズかったか想像してみろ。嫁に感謝しろ

204：名無しのJ民

草

205：名無しのJ民

でも現代でも船の長期航海って食料調達大変そうやな

208：名無しのJ民

冷凍技術とかあるから大丈夫やろ

211：名無しのJ民

冷凍庫の電気代とか維持費とか半端なさそうやけどな

212：名無しのJ民

船乗りって今も昔も大変やな

215：名無しのJ民

まあでも昔は「食えるだけマシ」みたいなとこあったんやろな