1：名無しのJ民
パンと粥やろ？あと芋とか
2：名無しのJ民
芋は新大陸からだから中世にはまだないぞガイジ
5：名無しのJ民
あ、そうやったっけ？草
じゃあパンと粥だけか？どんだけ質素やねん
7：名無しのJ民
パンも粗挽きの黒パンな
高級な白いパンは貴族様が食うもんや
8：名無しのJ民
想像しただけで食欲なくすわ
11：名無しのJ民
肉とか食えんかったんかな？
14：名無しのJ民
肉は基本贅沢品やね。祭りの時とか、特別な日くらいちゃう？
16：名無しのJ民
狩猟の自由も貴族にしかねえからな
19：名無しのJ民
魚は食ってたらしいで。特にキリスト教の断食期間とか
22：名無しのJ民
魚も内陸じゃ保存きかんし、海沿いとか川沿いだけやろ
26：名無しのJ民
結局、穀物が中心。大麦とかライ麦とかオーツ麦とか。それらをパンにしたり、粥にしたり、ビールにしたり。
29：名無しのJ民
ビール？
31：名無しのJ民
水が汚いからな。衛生的じゃないから、アルコール度数の低いビールとかワインを飲んでた。子供も飲んでたらしいで。
34：名無しのJ民
え、子供も？マジ？
37：名無しのJ民
マジやで。現代の感覚とは全然違う。当時のビールは栄養補給源でもあったしな。
41：名無しのJ民
ビールが栄養補給源とか草
43：名無しのJ民
そらみんなゴリラみたいな体型になるわ
47：名無しのJ民
野菜とか果物ってどうやったん？
50：名無しのJ民
季節もんやろ。保存技術も微妙やし。あと自分で育てたやつとか。
51：名無しのJ民
豆類は結構食ってたらしいで。タンパク源やし保存もきくから。
52：名無しのJ民
レンズ豆とかひよこ豆とか？
56：名無しのJ民
そうそう。あとはキャベツとかカブとか。根菜類が中心やろな。
59：名無しのJ民
質素すぎるやろ…毎日同じもん食うとか拷問やん
62：名無しのJ民
いや、当時の人間からしたらそれが当たり前やからな。贅沢したいとか思う余裕もないやろ。
66：名無しのJ民
当時の平均寿命考えたら、美味いもん食うより生き残るのが先決やったんやろな
70：名無しのJ民
貴族はめちゃくちゃ美味いもん食ってたんか？
73：名無しのJ民
貴族はスパイスとかめちゃくちゃ使ってたらしいで。胡椒とかサフランとか。
76：名無しのJ民
スパイスってそんな昔からあったんか
80：名無しのJ民
そら大航海時代とかの動機の一つがスパイスやしな。金と同じくらい価値あったんやで。
84：名無しのJ民
へー、知らんかったわ
85：名無しのJ民
あと肉もたっぷりやろな。鹿肉とか猪肉とか。
87：名無しのJ民
うーん、中世の食卓見てみたいわ
88：名無しのJ民
飯マズ中世ヨーロッパスレとか立ちそう
90：名無しのJ民
飯マズっていうか、素朴な味付けやろな。調味料も少ないし。
94：名無しのJ民
まあ、現代のフレンチとかイタリアンもルーツはそこにあるわけやし
97：名無しのJ民
でも現代のフレンチと中世の貴族食じゃ全然違うやろ
101：名無しのJ民
そらそうよ。調理法も食材も格段に進歩しとる。
103：名無しのJ民
なんJ民が中世ヨーロッパにタイムスリップしたらまず食料で発狂しそう
104：名無しのJ民
コンビニ飯が恋しくて死にそうになるわ
106：名無しのJ民
毎日黒パンと粥と薄いビールとか無理ゲーやろ
107：名無しのJ民
でも当時の人間からしたら現代の食生活は毒やろな。加工食品とか。
110：名無しのJ民
ファストフードとか見たら気絶しそう
113：名無しのJ民
栄養過多で逆に病気になりそうやな
116：名無しのJ民
あと中世は飢饉も頻繁にあったからな。食い物があるだけでもありがたい時代や。
118：名無しのJ民
そう考えると、現代の飽食って異常なんやな
120：名無しのJ民
飢饉の時は人肉食とかもあったらしいで…
121：名無しのJ民
ひえっ…
124：名無しのJ民
ソースは？
128：名無しのJ民
まあ、飢饉や戦争で極限状態になったら、人間は何でもやるってことやろ
129：名無しのJ民
食い物の恨みって怖いな
131：名無しのJ民
当時の料理本とか残ってないんか？
134：名無しのJ民
貴族向けの料理本はあったらしいで。庶民は口伝やろ。
136：名無しのJ民
庶民のレシピは代々受け継がれていくだけやからな
137：名無しのJ民
パンの作り方とか粥の炊き方とか、わざわざ本にする必要ないし
140：名無しのJ民
あと、保存食も重要やろな。塩漬け肉とか干し魚とか。
141：名無しのJ民
チーズとかもよく食ってたんちゃう？
145：名無しのJ民
せやね。乳製品も重要な栄養源や。
147：名無しのJ民
ヨーグルトとかも？
150：名無しのJ民
ヨーグルトは東方起源ちゃうか？西欧ではチーズがメインやろ。
152：名無しのJ民
あとキノコとかベリー類とかも採ってたんちゃうか？
156：名無しのJ民
山菜取りみたいな感じでな。でも毒キノコとかのリスクもあるから知識がないと無理やろ
160：名無しのJ民
結局、自給自足が基本で、地域差がめちゃくちゃ大きかったんやろな
164：名無しのJ民
海に近いとこは魚、内陸は穀物と家畜って感じで
168：名無しのJ民
農民は基本、畑仕事と家畜の世話で一日が終わるんやろな
172：名無しのJ民
休みの日とかあんの？
175：名無しのJ民
日曜日はミサとか。あと祭日とかも少しはあったんちゃう？
178：名無しのJ民
でもその日も結局、腹減るからなんか食うもん探さなあかんのやろ
180：名無しのJ民
中世の食事って、栄養バランスとかいう概念なかったんかな
183：名無しのJ民
あったとしても、それを実現できるだけの食材がないからな。
185：名無しのJ民
医者が栄養指導とかする時代ちゃうしな
188：名無しのJ民
食い物で体調不良とか普通やろな
189：名無しのJ民
食中毒とかも多かったんかな？
193：名無しのJ民
そらそうよ。衛生観念もめちゃくちゃ低いし。
195：名無しのJ民
水道もないし、手洗いとかも適当やろ
199：名無しのJ民
食器とかどうしてたんだろ？木製？
200：名無しのJ民
木製か、パンを皿代わりに使って、食い終わったらそのパンも食うとかあったらしいで。
202：名無しのJ民
え、パン皿？エコすぎるやろ
206：名無しのJ民
さすがに庶民はそこまでやってないんちゃうか？貴族が粋がってやってただけちゃうか？
209：名無しのJ民
庶民は自分で作った木皿か、そもそも皿なんかないとか
212：名無しのJ民
手で食ってたんかな？
215：名無しのJ民
まあ、箸やフォークなんてない時代やしな。スプーンはあったかもしれんけど。
218：名無しのJ民
指で食うのが基本やったんやろ。清潔にしてたかは知らんけど。
221：名無しのJ民
想像するだけで汚い
224：名無しのJ民
今の感覚で当時のこと考えると、色々ツライな
227：名無しのJ民
でも当時の人からしたら、これが普通やったんやからな
231：名無しのJ民
現代の食生活って、ほんま贅沢の極みなんやな
235：名無しのJ民
毎日飽きずに色んなもん食えるって、奇跡みたいなもんやろ
237：名無しのJ民
感謝して飯食わなあかんな
239：名無しのJ民
でもラーメンライス食うたら感謝の気持ちなくなるわ
242：名無しのJ民
なんでやねん草
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